家飲み〜 | 幸せキッチン。。。たまプラーザ料理教室 Table-Leaf

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2006年よりcooking salon Table-Leafを主宰
日々の食卓を彩るおうちごはん、おもてなし料理、健康を作るごはんレシピをお伝えしています。
2022年より「もっとハーブのある暮らしを」をコンセプトにハーブレッスン開講。
ハーバルセラピスト、日本のハーブセラピスト

おはようございます(^^)

気持ちの良いお天気の土曜日です晴れ

今日、明日とレッスンはお休みなので、比較的ゆっくりと過ごせる週末です。

なので、昨夜はご近所にお引越ししてきたクッキングスタジオ時代のお友達のこなみちゃんと家飲み〜ワイン

こなみちゃんもお仕事後で私もレッスンの後だったので、お食事はデリを買い込んでナイフとフォーク

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こなみちゃんがマヨルカやRF1等で買ってきてくれたデリと、私が用意したちょっとしたおつまみで乾杯シャンパン

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先ずは、お決まりのスプマンテ「フォンガロ」でシャンパン

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イワシとポテトのインボルティーニ

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牡蠣と葱のグラタン

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プロシュートとバケット、たたみいわし、紫芋チップス

家にあるものは全部プレートにのせて〜(笑)

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甘酒味噌チーズと塩麹たまご

甘酒味噌チーズはいつ食べても美味しい〜ラブ

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ナハトマンのキラキラのプレートとシルバーのマット

キラキラのテーブルにテンションが上がりますアップ

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お写真を撮るのがとても上手なこなみちゃんのマネをして、テーブルを上からパチリカメラ

美味しいデリと簡単なおつまみだけでも、充分素敵な女子会となりました

忙しくても気楽に開ける家飲みはとてもお勧めです。

泡の次は赤ワインも開けてワイン

お喋りは延々と続き、気がついたら23時半にびっくり

でも、こなみちゃんもご近所なので楽ちんです。

気軽な家飲み、最高ですねドキドキ


Table-Leafからのお知らせ

【 たまプラーザサロン 】

* 各レッスン定員6名様  *

★  レギュラーレッスン ★

★  11月のレッスン日程

11月はクリスマスレッスンとなります。
* 参加費 ・・・ 6,000円 ( 材料費、税込み)

11月11日(土) ・・・ 残席1名様
11月16日(木) ・・・ 満席
11月17日(金) ・・・ グループレッスン
11月20日(月) ・・・ 満席
11月22日(水) ・・・ グループレッスン
11月24日(金) ・・・ 満席
11月27日(月) ・・・ 満席
11月29日(水) ・・・ 満席
12月  1日(金) ・・・ グループレッスン

★  12月のレッスン日程

12月は「お節料理とお正月のおもてなし料理」となります。

* 参加費 ・・・ 6,000円 ( 材料費、税込み )

12月  7日(木) ・・・ 満席
12月  9日(土) ・・・ 満席
12月11日(月) ・・・ 満席
12月13日(水) ・・・ グループレッスン
12月15日(金) ・・・ 満席
12月18日(月) ・・・ グループレッスン
12月20日(水) ・・・ 満席
12月21日(木) ・・・ グループレッスン
12月26日(火) ・・・ 満席

★  1月のレッスン日程

1月のレッスンは、寒い日にぴったりの熱々韓国料理となります。
スンドゥブチゲ、牡蠣のジョン、キンパなどの韓国料理を作ります。
* 参加費 ・・・ 5,500円 、初めてご参加の方は6,500円となります。(材料費、税込み)

1月16日(火) ・・・ 満席
1月18日(木) ・・・ 満席
1月20日(土) ・・・ 満席
1月22日(月) ・・・ グループレッスン
1月24日(水) ・・・ 満席
1月26日(金) ・・・ 満席
1月29日(月) ・・・ 満席
1月31日(水) ・・・ 残席5名様(人数が揃い次第の開講となります)

★  甘酒と味噌作りの会

甘酒と自家製味噌を作り、それらを使ったお料理を作ります。
お作りになったお味噌1kgはお持ち帰りいただきお家で熟成していただきます。
詳しくはこちら  → 

* 参加費 ・・・ 6,500円 (材料費、税込み)

1月  9日(火) ・・・ 残席1名様
1月10日(水) ・・・ 満席
1月13日(土) ・・・ 残席2名様

* レッスン参加ご希望の方は下記のお問い合わせボタンよりお申し込み下さい。
皆様のご参加をお待ちしております(^^)


Table-Leaf お問い合わせ