出張料理人のお楽しみ中華レッスン | 幸せキッチン。。。たまプラーザ料理教室 Table-Leaf

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2006年よりcooking salon Table-Leafを主宰
日々の食卓を彩るおうちごはん、おもてなし料理、健康を作るごはんレシピをお伝えしています。
2022年より「もっとハーブのある暮らしを」をコンセプトにハーブレッスン開講。
ハーバルセラピスト、日本のハーブセラピスト

こんにちは(^^)

昨日、今日ととても蒸し暑いですね〜あせる

梅雨のジメジメお天気

早く梅雨が明けて欲しいです。

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昨日は、出張料理人のお楽しみ中華レッスンでした(^^)

今回のメニューは

甘エビとアボカドのサラダ仕立て

麻婆豆腐

イカの水餃子

豚肉とニンニクの芽の炒め物

昨日も皆様とワイワイ楽しいクッキングとなりました音譜

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新鮮な甘エビが沢山

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アボカドを切って

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セルクルで抜いてソースをかけてエディブルフラワーを飾ると

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おもてなしにもぴったりの美しい一皿が完成しましたドキドキ


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美味しい挽肉の炒め加減とコツをしっかり先生に教えて頂き

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本格美味しい麻婆豆腐があっという間に出来上がりました音譜

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テーブルに運ぶととてもお洒落に

テーブルコーディネートや器でお料理って一段と素敵に見えるものですね。

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水餃子の餡はイカ

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調味料を加え先生がしっかりと混ぜて餡が完成

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皆様で包んで頂きました。

水餃子を茹でている間に先生がササっとデモで作った豚肉とニラの炒め物

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いただく時は卵黄を崩してよく混ぜて頂きます。

簡単だけれどもとても美味しく、ご飯が進みそうなお味でしたよラブ

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昨日も楽しくクッキング音譜

簡単で美味しい中華料理は皆様にとても喜んで頂けました。

ご参加下さった皆様、雨の中をありがとうございましたm(_ _)m

ぜひ、お家でもお作りになって下さいね(^_-)

次回の出張料理人のお楽しみ中華レッスンは7月29日となります。

まだお席をご用意出来ますので、ご興味のおありの方はぜひご参加下さいね。

皆様のご参加をお待ちしております(^^)


Table-Leafからのお知らせ

【 たまプラーザサロン 】
* 各レッスン定員6名様  *

★  レギュラーレッスン ★
* 講    師 ・・・ 上石真弓
* 参加費 ・・・ 初回 6,000円  2回目以降 5,000円  (材料費、税込み)

★  6月のレッスン日程  ★

6月13日(火) ・・・ 満席
6月15日(木) ・・・ 満席
6月19日(月) ・・・ 満席
6月21日(水) ・・・ 残席1名様
6月24日(土) ・・・ 満席
6月27日(火) ・・・ 満席
6月28日(水) ・・・ グループレッスン
6月30日(金) ・・・ 満席

★  7月のレッスン日程

7月11日(火) ・・・ 満席
7月13日(木) ・・・ 満席
7月15日(土) ・・・ 満席
7月19日(水) ・・・ グループレッスン
7月21日(金) ・・・ 満席
7月24日(月) ・・・ 満席
7月26日(水) ・・・ 満席
7月27日(木) ・・・ グループレッスン
7月31日(月) ・・・ グループレッスン

★  8月のレッスン日程  ★

8月18日(金) ・・・ 満席
8月21日(月) ・・・ グループレッスン
8月23日(水) ・・・ 残席1名様
8月26日(土) ・・・ 満席
8月28日(月) ・・・ 満席
8月30日(水) ・・・ グループレッスン
8月31日(木) ・・・ 満席
9月  4日(月) ・・・ 残席4名様 (人数が集まり次第の開講となります)


★  本場韓国家庭料理・ビビン麺&水キムチレッスン★
* 講    師 ・・・ 南 香蘭・上石真弓
* 参加費 ・・・ 5,400円 ( 材料費、税込み )

8月  5日(土) ・・・ 満席
8月19日(土) ・・・ 残席5名様

★ 出張料理人のお楽しみレッスン ・ 中華料理★
* 講    師 ・・・ 高橋忍
* 参加費 ・・・ 6,500円 ( 材料費、税込み )

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7月  1日(土) ・・・ 満席
7月29日(土) ・・・ 残席3名様

* レッスン参加ご希望の方は下記のお問い合わせボタンよりお申し込み下さい。
皆様のご参加をお待ちしております(^^)


Table-Leaf お問い合わせ


【 武蔵小杉レッスン 】

* ストックフードレッスン *
* 講    師 ・・・ 上石真弓
* 参加費 ・・・ 5,400円 ( 材料費、税込み )

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★  ストックフード・エスニックレッスン
7月  5日(水) ・・・ 定員12名様 (残席1名様)

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★  ストックフード・中華レッスン
9月  6日(水) ・・・ 定員12名様 (残席6名様)


*  本場韓国家庭料理 ビビン麺&水キムチレッスン *
* 講    師 ・・・ 南 香蘭・上石真弓
* 参加費 ・・・ 5,400円 ( 材料費、税込み )

★ ビビン麺 & 水キムチレッスン
8月  9日(水) ・・・ 定員16名 (残席2名様)



* レッスン参加ご希望の方は下記のお問い合わせボタンよりお申し込み下さい。
皆様のご参加をお待ちしております(^^)


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