昨日は夏のような暑さでした
桜が咲き終わり新緑の季節へ、今からが一番良い季節なのに…
最近は春と秋が短くなっているような気がします
今日はお天気も良く過ごしやすい春の陽気になりそうです(^^)
一昨日の晩ごはん
昨日、今日とレッスンが続くので買い出しに走ったり、焼肉ダレを作ったり、エビのマリネを仕込んだりと忙しい1日の晩ごはんは簡単に
冷凍ストックしてある肉味噌と卵で鶏そぼろごはんを作りました。
作ったというよりのせただけ(^^;;
麺にのせるのとはまた違い、和風の美味しさになりました。
常備菜として作ったひじきの五目煮
1人だと、なかなか作らないひじきの煮物も多めに作ってストックしました。
半分は冷蔵ストック、残りの半分は冷凍ストックに
これで、美味しいひじきの煮物がいつでもいただけます
鉄分の補給もバッチリですね(^^)
お味噌汁は、ごぼうとニラの卵とじ
ごぼうは、一本千切りにして残りは冷凍ストックしました。
こうしておけばキンピラも楽チンに作れます(^_-)
忙しい時には助かるストックフード
とても簡単な晩ごはんですが、栄養のバランスはバッチリです(^^)
Table-Leafからのお知らせ
【 たまプラーザサロン 】
＊ 各レッスン定員6名様 ＊
★ 4月のレッスン日程 ★
4月11日(火) ・・・ 満席
4月13日(木) ・・・ 満席
4月19日(水) ・・・ 満席
4月20日(木) ・・・ グループレッスン
4月22日(土) ・・・ 満席
4月24日(月) ・・・ 満席
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5月23日 (火)・・・ 満席
5月25日 (木) ・・・満席
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6月 9日 (金)・・・ グループレッスン
★ 出張料理人のお楽しみレッスン・イタリアン★
5月13日 (たまプラーザサロン)・・・ 満席
★ 6月のレッスン日程 ★
6月13日(火) ・・・ 満席
6月15日(木) ・・・ 残席2名様
6月19日(月) ・・・ 残席2名様
6月21日(水) ・・・ 満席
6月24日(土) ・・・ 残席1名様
6月27日(火) ・・・ 残席1名様
6月28日(水) ・・・ グループレッスン
6月30日(金) ・・・ グループレッスン
★ 本場韓国家庭料理・ビビンバ & オイキムチレッスン★
6月10日(土) ・・・ 満席
6月23日(金) ・・・ 満席
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7月11日(火) ・・・ 残席2名様
7月13日(木) ・・・
7月15日(土) ・・・ 残席3名様
7月19日(水) ・・・ グループレッスン
7月21日(金) ・・・ 残席5名様
7月24日(月) ・・・ 残席1名様
7月26日(水) ・・・ 残席1名様
7月31日(月) ・・・ グループレッスン
★ 出張料理人のお楽しみレッスン ・ 中華料理★
7月 1日(土) ・・・ 満席
7月29日(土) ・・・ 残席1名様
＊ レッスン参加ご希望の方は下記のお問い合わせボタンよりお申し込み下さい。
皆様のご参加をお待ちしております(^^)
【 武蔵小杉レッスン 】
★ ストックフードでオシャレなイタリアンレッスン ★
★ 5月10日に武蔵小杉「おでかけキッチン」にて「ストックフードでオシャレなイタリアンレッスン」を開催いたします。
詳細はこちら→★
5月10日(水) ・・・ 定員12名様(残席3名様)
★ 出張料理人のお楽しみレッスン ★
5月30日 (火)・・・ 定員10名様 (残席1名様)
★ 本場韓国家庭料理・ビビンバ & オイキムチレッスン ★
6月 7日(水) ・・・ 定員16名(満席)
★ ストックフードレッスン・エスニック
7月 5日(水)・・・ 定員12名(残席4名様)
★ 本場韓国家庭料理・ビビン麺 & 水キムチ
8月 9日(水) ・・・ 定員16名(残席1名様)
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皆様のご参加をお待ちしております(^^)