おはようございます(^^)
とっても寒い朝です。
気温は−2°
今朝は今年一番の寒さですね
昨日は、お昼間にチラッと自由が丘へ行き用を済ませ家に帰ってからは来週から始まるレッスンの試作をしました。
クラブケーキ
蟹のほぐし身が沢山入っています
衣はサクサク中はしっとりです。
ピクルスをきかせたタルタルソースとの相性はバッチリ
ちょっと小さめに作るとオシャレです
いくつでもいただけちゃいますね(^^;;
今日は、試作が終わったお料理のレシピを作り、レッスンの買い出しと下準備をして過ごします。
寒いのでなるべく外に出たくないな〜
皆様、暖かくしてお過ごし下さいね(^^)
Table-Leafからのお知らせ
★ 3月8日に武蔵小杉の「おでかけキッチン」でストックフードで簡単美味しいコリアンレッスン」を開催致します。
詳細はこちら→★
★ 2017.1月のレッスン日程 ★
1月のレッスンは、バレンタインメニューとなります。
ストックフードを活用して、美味しくおしゃれなお料理をパパッと作ります♩
1月17日(火) ・・・ 残席1名様
1月19日(木) ・・・ 満席
1月21日(土) ・・・ 満席
1月23日(月) ・・・ 満席
1月25日(水) ・・・ 満席
1月27日(金) ・・・ 満席
1月30日(月) ・・・ 残席3名様
2月 6日(月) ・・・ グループレッスン
＊ ご希望の方は下記のお問い合わせボタンよりお申し込み下さい。
皆様のご参加をお待ちしております(^^)
★ ヤンニョムレッスン
2017.1月11日(水)、2月8日(水)に武蔵小杉でヤンニョムレッスンを行います。
本場韓国のヤンニョムの作り方、そのヤンニョムを使ってつくる簡単キムチを蒸したての豚肉(ポッサム)と共に召し上がっていただきます。
ヤンニョムレッスン詳細はこちら → ★
＊ レッスン参加ご希望の方は下記のお問い合わせボタンよりお申し込み下さい。
皆様のご参加をお待ちしております(^^)
