おはようございます(^^)
昨日でお正月三が日も終わり、今日からお仕事の方も多いのではないでしょうか？
私も、そろそろ今月のレッスンの準備を始めなければと思いながら、まだまだエンジンがかかりません(^^;;
昨日は、近くに住む叔母が遊びに来ました。
近くに住んでいても、最近は忙しくなかなか会えない叔母なので、久しぶりに我が家へ招いてランチを一緒に楽しみました。
私としては、今年初のおもてなしです(^^)
おもてなしのランチは、お節料理を中心に少しずつアクリルのお重に盛り付けました。
伊達巻、イクラ蒲鉾、牛肉のたたき、里芋の含め煮、ナッツ田作り、鯛の昆布締め
サーモンマリネとクレソンのサラダ、チーズボール、海老のガーリックロースト、デビルエッグ、牡蠣のオイルマリネ
紅白なます、黒豆、リンゴとカマンベールのアミューズ
ほとんどが先月のレッスンメニュー、それもストックフードを使ってのお料理なので、サクサクと準備が出来ました
ストックフードは本当に助かります
叔母と一通りお喋りを楽しんだ後は、夕方からサロンドココルさんへ久しぶりのエステへ
今年初のエステ
特別メニューで綺麗にしていただきました
そして、こちらでも素敵なおもてなしを受けましたよ。
施術が終わると、オーナーの久美さんがたてて下さったお抹茶とニワトリの可愛いお菓子をいただきました
いつも女性らしい気配りを忘れない久美さん
ちょっとしたおもてなしに、新年早々とても嬉しくなりました
ありがとうございましたm(_ _)m
女性らしいさり気ない気配り
私の今年の目標ですね(^^)
Table-Leafからのお知らせ
★ 2017.1月のレッスン日程 ★
1月のレッスンは、バレンタインメニューとなります。
ストックフードを活用して、美味しくおしゃれなお料理をパパッと作ります♩
1月17日(火) ・・・ 満席
1月19日(木) ・・・ 満席
1月21日(土) ・・・ 満席
1月23日(月) ・・・ 満席
1月25日(水) ・・・ 満席
1月27日(金) ・・・ 満席
1月30日(月) ・・・ 残席3名様
2月 6日(月) ・・・ グループレッスン
＊ ご希望の方は下記のお問い合わせボタンよりお申し込み下さい。
皆様のご参加をお待ちしております(^^)
★ ヤンニョムレッスン
2017.1月11日(水)、2月8日(水)に武蔵小杉でヤンニョムレッスンを行います。
本場韓国のヤンニョムの作り方、そのヤンニョムを使ってつくる簡単キムチを蒸したての豚肉(ポッサム)と共に召し上がっていただきます。
ヤンニョムレッスン詳細はこちら → ★
＊ レッスン参加ご希望の方は下記のお問い合わせボタンよりお申し込み下さい。
皆様のご参加をお待ちしております(^^)
