今月のティータイム 〜 ハニーグレープフルーツのヨーグルトムース 〜 | 幸せキッチン。。。たまプラーザ料理教室 Table-Leaf

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2006年よりcooking salon Table-Leafを主宰
日々の食卓を彩るおうちごはん、おもてなし料理、健康を作るごはんレシピをお伝えしています。
2022年より「もっとハーブのある暮らしを」をコンセプトにハーブレッスン開講。
ハーバルセラピスト、日本のハーブセラピスト

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おはようございます(^^)

梅雨空の今朝は、朝食に爽やかなグレープフルーツを頂きましたラブラブ

これだけでも、気分がアップする私は幸せ者です音譜

先日、ご近所のTデパートでグレープフルーツを購入しました。

きちんとお行儀よく並べられたグレープフルーツは、確か200円位だったと思います。

試作で作ったヨーグルトムースに、のせてみましたが…

グレープフルーツのフレッシュ感が薄く甘味もイマイチ

二つ購入しましたが2つともでした。

昨日、こちらもご近所のTストアでグレープフルーツを2つ購入

ワゴンに山積みになっていたグレープフルーツは158円でした。

ヨーグルトムースにのせようと皮をむいた時から、ジューシーで爽やかな香りが広がり嬉しくなりましたドキドキ

もちろんヨーグルトムースに乗せたら、その爽やかなジューシーさが濃厚なヨーグルトムースに絡んでとても美味しくいただけましたよ(*^^*)

デパートの全てがスーパーより品質が良いとは限らないんですね~

あっ、でもお魚や牛肉はやはりデパートの物が断然美味しいです(^^)

今月のティータイムは、ハニーグレープフルーツヨーグルトムース

お茶は烏龍茶を予定しています(^^)

爽やかなムースは、梅雨のジメジメも吹き飛ばしますよ

今日は、これから楽しみにしていたランチ会へ行って参ります。

だいぶ前に計画をして、やっと実現します

楽しみだわ~

では、皆様今日も素敵な1日を


★  Table-Leaf  レッスン日程  ★

★  ストックフードを使ってパーティ料理を作りましょう  ★

便利なストックフードを使って、短時間で美味しくオシャレなホームパーティにもピッタリなお料理を作ります。
ストックフードの作り方と活用方法、パーティを開く時のお料理のタイムテーブルなどもお伝えしたいと思います。

★  8月29日(月)にレッスン日を追加致しました。人数が4名様揃い次第の開講となります。

8月19日(金)・・・満席
8月22日(月)・・・満席
8月24日(水)・・・満席
8月27日(土)・・・満席
8月31日(水)・・・満席
8月29日(月)・・・残席4名様
8月29日は4名様揃い次第の開講となります。

レッスン料金

レギュラー・・・5,000円
ビジター   ・・・6,000円(初めての方はお振込をお願いしております)

ストックフードの作り方、活用方法を学びたい方、ご興味のおありの方は是非ご参加をお待ちしております。
よろしくお願い致します。



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★  6月のレッスン日程  ★

★  6月のレッスンテーマはモダンチャイニーズです。
美味しく簡単な中華をサッと作り、お洒落にセッティングします♩

6月10日(金)・・・満席
6月13日(月)・・・満席
6月15日(水)・・・満席
6月18日(土)・・・満席
6月20日(月)・・・満席
6月22日(水)・・・満席
6月25日(土)・・・残席2名様

★  7月のレッスン日程  ★

7月は、スパイシーなタンドリーチキンメニューです。

7月11日(月)・・・残席1名様
7月13日(水)・・・満席
7月15日(金)・・・残席1名様
7月20日(水)・・・満席
7月23日(土)・・・満席
7月27日(水)・・・残席5名様


* Table-Leafのレッスンでは、毎月簡単で美味しくオシャレなお料理を提案させて頂いております。

レッスン参加ご希望の方は、お気軽にお問合せくださいね。

皆様のご参加をお待ちしております。


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★  テーブルコーディネート&おもてなし料理クラス★

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基礎  2  クラス

  3月14日(月)・・・満席
  4月25日(月)・・・満席
  5月23日(月)・・・満席
  6月27日(月)・・・満席


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