連休も終わり、今日からお仕事の方も多い多いのでは。
我が家は、私も娘もお休みなので、まだまだ連休気分です♩
今日は、午前中は久しぶりの韓国語レッスンへ行ってきました。
先月は、体調を崩したので約一ヶ月ぶりのレッスン
忘れている単語も沢山で、普段からコツコツお勉強しなければと思いましたよ(^^;;
韓国語レッスンの帰りがけにお買い物を済ませ、午後は本を読んだりお昼寝したり
ゆっくりと過ごしました。
このゆとりの時間が次の有意義な時間を作るんだな～としみじみと思いました。
そして、夕方からお夕飯作りと合わせてついでの常備菜作り
今夜はロールキャベツ
フレッシュトマトソースを作り、以前に少し多めに作って冷凍しておいたロールキャベツをにチーズと共にかけて電子レンジでチンしたお手軽な一品
お味はもちろんGOODです
残ったフレッシュトマトソースは冷凍庫へ
冷凍庫保存しておけば、パスタやサラダ、ソースとして万能に使えます
サイドは、揚げナスの和風マリネ
ナスを素揚げして玉ねぎの薄切りと重ねてマリネ液をかけて冷蔵庫へ。
冷蔵庫が美味しくしてくれる一品です。
こちらも手軽に沢山作って冷凍
食べたい時に自然解凍すればすぐにいただけます(^_－)－☆
ちょっと多めに作って冷凍庫へ
忙しい方にはとてもお勧めです(^^)
今夜もお腹いっぱい
ご馳走様でした～(*^^*)
★ Table-Leaf レッスン日程 ★
★ 5月のレッスン日程 ★
★ 5月13日のレッスンにキャンセルがありました ★
2名様のお席をご用意できます。
レッスンご希望の方は、ご連絡をお待ちしております。
よろしくお願いいたします。
5月のテーマは「ガーデンランチ」。一年で一番好きな5月。暖かく過ごしやすい季節に、お庭でいただくランチにもぴったりなお料理をご紹介します。
5月11日(水)・・・満席
5月13日(金)・・・残席2名様
5月21日(土)・・・満席
5月25日(水)・・・残席1名様
5月27日(金)・・・満席
5月28日(土)・・・満席
5月30日(月)・・・残席2名様
★ 6月のレッスン日程 ★
★ 6月のレッスンテーマはモダンチャイニーズです。
美味しく簡単な中華をサッと作り、お洒落にセッティングします♩
6月10日(金)・・・残席1名様
6月13日(月)・・・残席2名様
6月15日(水)・・・満席
6月18日(土)・・・満席
6月20日(月)・・・満席
6月22日(水)・・・満席
6月25日(土)・・・残席2名様
＊ Table-Leafのレッスンでは、毎月簡単で美味しくオシャレなお料理を提案させて頂いております。
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皆様のご参加をお待ちしております。
★ テーブルコーディネート&おもてなし料理クラス★
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3月14日(月)・・・満席
4月25日(月)・・・満席
5月23日(月)・・・満席