テーブルコーディネートとおもてなし料理 レッスン 〜 端午の節句 〜 | 幸せキッチン。。。たまプラーザ料理教室 Table-Leaf

幸せキッチン。。。たまプラーザ料理教室 Table-Leaf

2006年よりcooking salon Table-Leafを主宰
日々の食卓を彩るおうちごはん、おもてなし料理、健康を作るごはんレシピをお伝えしています。
2022年より「もっとハーブのある暮らしを」をコンセプトにハーブレッスン開講。
ハーバルセラピスト、日本のハーブセラピスト

{CB4F4CC8-D9D6-4F9F-BAEE-A578E14C1231}

おはようございます(^^) 

暑かった昨日と比べ、今朝は少しひんやりとする朝です。

楽しかったGWも終わり、今日からお仕事の方も多いのでは

また、日常が戻ってきますね。

昨日は、端午の節句

お祝いのテーブルを囲んだお宅も多いのでは無いかと思います。

端午の節句は五節句の中の一つ、男子の祭りで桃の節句に対して菖蒲の節句ともいわれます。

鯉のぼりをたて、武者人形や武具を飾り、邪気を払うと言われる菖蒲湯に入り、粽や柏餅をいただきます。

鯉のぼりは、中国の伝説に由来し、鯉が黄河の上流の滝を登り切り龍となって天に昇るという言い伝えから、男子の成長を祈ることにつながってきました。

先月のテーブルコーディネートとおもてなし料理のレッスンテーマも「端午の節句」でした。

生徒様に作っていただいたテーブルをご紹介いたしますね。

{A72CF70D-CB8C-4106-8DAC-05710A6D5D7E}

テーブルのテーマは「端午の節句のファミリーランチ」

社会人となった息子さん達、その息子さんをいつも見守ってくれた祖父母様を招待してのファミリーランチのテーブルを作って下さいました。

落ち着いたゴールドを基調としたテーブル

ナプキンのブルーが全体を引き締めています。

白のプレートのブルーのナプキンの上にはほんの少しのグリーンを

これだけで、とてもお洒落になりますね(^^)

それに、このグリーンはお皿によって種類が違うのです恋の矢

{A50C9AE0-D483-42B2-B720-7499C8C5BB37}

左側の葉っぱは、息子さんが小さい頃にお友達にもらってきた物を水に挿しておいたら根が出てきてお庭に植えたものだそうで、それが今ではとても大きく成長したそうです。

とても素敵な演出に感心いたしました。

トーキンググッズは、兜や鯉のぼり、菖蒲などを形どった季節の和菓子

{1AA9A96F-812F-49C7-A01B-55BA8B085CAF}

こんな可愛いお菓子をセンターに置くのも、話題性があって楽しいですね

{142B98BC-021C-45D4-9ED4-DE4C2647A455}

そしてもう一つのトーキンググッズは、息子さん達の小さな頃のお写真と可愛らしい武者人形

息子さん達の小さな頃を思い出し、成長を改めて感じるトーキンググッズ

尽きること無い、楽しそうなご家族の会話が想像出来ますね(^^)

とてもほのぼのとした素敵なテーブルを作って下さったY様

ありがとうございました。

昨日は、ご家族でこちらのテーブルを囲んだのかしら?

想像すると私まで笑顔になります(*^^*)

ご家族を思うY様のお気持ちが、とても良く伝わってきた暖かいテーブルコーディネートでしたラブラブ

次回のレッスンテーマは「七夕」

どんなテーブルコーディネートを見せていただけるのか、今からとても楽しみです(^^)




★  Table-Leaf  レッスン日程  ★

★  5月のレッスン日程  ★
 
★  5月13日のレッスンにキャンセルがありました  ★

2名様のお席をご用意できます。
レッスンご希望の方は、ご連絡をお待ちしております。
よろしくお願いいたします。

5月のテーマは「ガーデンランチ」。一年で一番好きな5月。暖かく過ごしやすい季節に、お庭でいただくランチにもぴったりなお料理をご紹介します。

5月11日(水)・・・満席
5月13日(金)・・・残席2名様
5月21日(土)・・・満席
5月25日(水)・・・残席1名様
5月27日(金)・・・満席
5月28日(土)・・・満席
5月30日(月)・・・残席2名様

★  6月のレッスン日程  ★

★  6月のレッスンテーマはモダンチャイニーズです。
美味しく簡単な中華をサッと作り、お洒落にセッティングします♩

6月10日(金)・・・残席1名様
6月13日(月)・・・残席2名様
6月15日(水)・・・満席
6月18日(土)・・・満席
6月20日(月)・・・満席
6月22日(水)・・・満席
6月25日(土)・・・残席2名様


* Table-Leafのレッスンでは、毎月簡単で美味しくオシャレなお料理を提案させて頂いております。

レッスン参加ご希望の方は、お気軽にお問合せくださいね。

皆様のご参加をお待ちしております。


Table-Leaf お問い合わせ

★  テーブルコーディネート&おもてなし料理クラス★

基礎 1クラス

募集中

レッスン日程、詳細はお問い合わせ下さい

基礎  2  クラス

  3月14日(月)・・・満席
  4月25日(月)・・・満席
  5月23日(月)・・・満席



Table-Leaf お問い合わせ