生地選び | 幸せキッチン。。。たまプラーザ料理教室 Table-Leaf

幸せキッチン。。。たまプラーザ料理教室 Table-Leaf

2006年よりcooking salon Table-Leafを主宰
日々の食卓を彩るおうちごはん、おもてなし料理、健康を作るごはんレシピをお伝えしています。
2022年より「もっとハーブのある暮らしを」をコンセプトにハーブレッスン開講。
ハーバルセラピスト、日本のハーブセラピスト

おはようございます(^^)

今日は、朝からどんよりとしたお天気

冷たい雨の一日ななりそうです雨

一雨ごとに冬の訪れを感じます。

一昨日、鎌倉へ行って参りました。

紅葉はまだ見頃とまではいかないようですが、鎌倉は賑わっていました。

私はと言うと…

遊びではなく来年から販売を開始するTable-Leafブランドのサンプルの生地を探しに、製作を担当して下さる佳子さんと「スワニー」へいって参りました。

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何しろ、洋裁や縫物は無縁の私(^^;;

初スワニーにドキドキしましたラブラブ

本館と新刊があり、どちらも生地の山

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モアレ生地がとっても素敵でした✨

こんなに生地が積み上げられていたらどれを選んで良いのだか…

でも、そこはプロの佳子さんが一緒なので的確なアドバイスをして下さいました。

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生地の他にも、素敵なカルトナージュのサンプルやキットが並び、何時間いても飽きない空間音譜

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こんな生地で、スツールを作ったら素敵かしら✨

実は、年末に茶箱でスツールを作るレッスンへ行くのです。(^^)

そちらも楽しみ~ラブラブ

この日は、クリスマスレッスン用のランナーと1月のレッスンのトップクロス、Table-Leafロゴ入りエプロンとレッスンバックの生地を購入しました。

どんな生地かは、出来上がりをお楽しみになさっていて下さいね(^^)

ランチは、スワニーの脇にある小さな小さなシーフードのお店に入りました。

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パスタランチに前菜とドルチェをつけていただきました。

店内はカウンターのみで10人も入れない小さなお店でしたが、お味もコスパもバッチリでした(*^^*)

また、行きたいなドキドキ

夕方、購入した生地を佳子さんに託し鎌倉を後にしました。

今月末には出来上がる予定ラブラブ

とても楽しみです(*^^*)


★  Table-Leaf  レッスン日程  ★

★  11月のレッスン日程  ★

11月14日のレッスンに1名様のお席をご用意できます。
ご希望の方はご連絡をお待ちしております。
よろしくお願いいたします。


11月  9日(月)・・・残席1名様
11月14日(土)・・・残席1名様
11月18日(水)・・・満席
11月20日(金)・・・満席
11月25日(水)・・・グループレッスン
11月28日(土)・・・満席
11月30日(月)・・・満席

★  クリスマスレッスン日程クリスマスツリー

★  11日のレッスンに一名様のお席をご用意出来ます。ご希望の方は、ご連絡をお待ちしております。
よろしくお願いいたします。

12月  9日(水)・・・満席
12月11日(金)・・・残席1名様
12月12日(土)・・・満席
12月14日(月)・・・満席
12月16日(水)・・・満席
12月19日(土)・・・満席
12月21日(月)・・・満席

★  テーブルコーディネート&おもてなし料理レッスン  ★

10月26日(月)・・・満席

11月16日(月)・・・満席

  1月25日(月)・・・満席

*  テーブルコーディネート&おもてなし料理クラスは、今期のレッスンは満席となりました。
次回のレッスン(3回完結レッスンとなります)をご希望の方はお問い合わせ下さい。

1月のレッスン日程

1月  6日(水)・・・残席1名様
1月  8日(金)・・・残席3名様
1月18日(月)・・・残雪2名様
1月20日(水)・・・満席
1月23日(土)・・・満席
1月29日(金)・・・満席
1月31日(日)・・・グループレッスン

* Table-Leafのレッスンでは、毎月簡単で美味しくオシャレなお料理を提案させて頂いております。

レッスン参加ご希望の方は、お気軽にお問合せくださいね。

皆様のご参加をお待ちしております。


Table-Leaf お問い合わせ

★  テーブルコーディネートとおもてなし料理クラスの二期生を募集いたします。

日程・・・2016年2月~4月の全3回
定員・・・4名様
レッスン料金・・・21,000円(3回分)
レッスン内容・・・食空間コーディネートの基礎を座学と実習で学んで頂きます。
テーブルに合わせたおもてなし料理のデモレッスン後、フードスタイリングの実習。
レッスン後は、ワイン付きのランチでお楽しみ頂きます。

レッスンご希望の方は、詳細をお伝えいたしますのでご連絡をよろしくお願いいたします。


Table-Leaf お問い合わせ