朝活 〜 築地牡蠣小屋 〜 | 幸せキッチン。。。たまプラーザ料理教室 Table-Leaf

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2006年よりcooking salon Table-Leafを主宰
日々の食卓を彩るおうちごはん、おもてなし料理、健康を作るごはんレシピをお伝えしています。
2022年より「もっとハーブのある暮らしを」をコンセプトにハーブレッスン開講。
ハーバルセラピスト、日本のハーブセラピスト

おはようございます(^^)

昨日は、朝活と題して仲良しの同級生達と「築地牡蠣小屋」へ行って参りました。

初めての牡蠣小屋ラブラブ

それも築地の場外の中のお店

これは半端なく美味しいに違い無いと、ずっと楽しみにしていました音譜

友人達と築地駅で10時前に待ち合わせ、いざ牡蠣小屋へ

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お店の前は沢山の人が、店頭で焼かれる牡蠣や海鮮をつまみながらビールを飲んでいました。

海鮮を焼くとっても良い香り✨

この光景だけで、もう早く食べたいとワクワク心踊りましたよラブラブ

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先ずは、ビールとワインで乾杯

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新鮮な生牡蠣、海老が桶盛りで出てきました~✨

このゴージャスさに思わず「凄い~ドキドキ」と歓声

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ケチャップ、レモン、バジル、おろしポン酢と4種類のタレで頂きます。

どのタレよりも、大きな牡蠣にキュッとレモンを絞り頂くのが一番美味しい恋の矢

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追加で頼んだ「ガンガン焼き」

お煎餅の缶の様な中に、牡蠣とホタテ、ハマグリを入れてテーブルで蒸し焼きにしました。

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新鮮な貝達はどれも、本当に美味しかったドキドキ

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ワインも進み朝から気分良く酔っ払っちゃいましたよ(^^;;

こちらのお店は、予め予約をして行ったのですが、ランチ時になるとお店の外にお客さんが並び出し2時間で入れ替えとなりました。

2時間たっぷりと牡蠣とワインを満喫し、12時頃お店を後にしました。

昨日は、朝からとても贅沢をしちゃいました(#^.^#)

★  Table-Leaf  レッスン日程  ★

★  チキンライスレッスン  ★

8月17日(月)・・・満席
8月19日(水)・・・満席
チキンライスレッスンは全日満席となりました。
ありがとうございました。


★  9月のレッスン  ★

9月12日(土) ・・・満席
9月16日(水) ・・・満席
9月18日(金) ・・・残席2名様
9月19日(土) ・・・満席
9月25日(金) ・・・満席
9月28日(月) ・・・満席
9月30日(水) ・・・満席

★  10月のレッスン  ★

10月10日(土)・・・満席
10月14日(水)・・・残席3名様
10月17日(土)・・・満席
10月19日(月)・・・満席
10月21日(水)・・・満席
10月23日(金)・・・グループレッスン
10月30日(金)・・・残席2名様

★  テーブルコーディネート&おもてなし料理レッスン  ★

10月26日(月)・・・残席1名様


* Table-Leafのレッスンでは、毎月簡単で美味しくオシャレなお料理を提案させて頂いております。

レッスン参加ご希望の方は、お気軽にお問合せくださいね。

皆様のご参加をお待ちしております。


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