土曜日のこと
以前から楽しみにしておりましたショコラレッスンへ、Table-Leafの生徒様方と行って参りました。
サロン・ド・マリーを主宰するマリー先生
お優しい笑顔で私達をお出迎え下さいました✨
どちらを見渡しても素敵なマリー先生のお宅にうっとり
春らしい優しく柔らかなテーブル
ウェルカムティーはダージリンに桜のブレンドティー
マリー先生手作りのチョコレートを頂いて
もうすでに幸せいっぱいです
教えていただいたチョコレートは
「オランジュ」、桜の花を飾った「ボンボンショコラ」、伊予柑ピールの「オランジェット」、ドライフルーツとフレッシュストロベリーの2種類の「マンディアン」
素敵なマリー先生の作るチョコレートは、どれも美しくお上品でマリー先生そのものでした✨
マリー先生のご指導は、優しく分かりやすく
チョコレート初心者の私にも、「これは作れちゃうのでは」と思ってしまうくらい（笑）
チョコレート作りの後は、マリー先生の素晴らしいお料理とシャンパーニュ、ワインでランチタイム
そして、出来たてのチョコレートでのティータイム✨
それはもう至福の時間でした(#^.^#)
皆様とのお話も弾み
あっという間の幸せな時間
お土産のショコラ達は二つのお箱にリボンをかけて
何もかもが素敵でテンションは上がりっぱなしでした。
マリー先生のレッスンはもちろん、おもてなしの姿勢は本当にお勉強になることばかり
次回のレッスンも、もちろんお願いしましたよ(^^)
マリー先生、素敵なレッスンをありがとうございました