しらすのペペロンチーノと季節外れのローストチキン | 幸せキッチン。。。たまプラーザ料理教室 Table-Leaf

幸せキッチン。。。たまプラーザ料理教室 Table-Leaf

2006年よりcooking salon Table-Leafを主宰
日々の食卓を彩るおうちごはん、おもてなし料理、健康を作るごはんレシピをお伝えしています。
2022年より「もっとハーブのある暮らしを」をコンセプトにハーブレッスン開講。
ハーバルセラピスト、日本のハーブセラピスト

{C4E9A8DC-3934-4654-8D58-CAB03EE7533B:01}


ランチにしらすのペペロンチーノを作りました(^^)

しらす入りのパスタがいただきたくて作ってみました。

「もう少しオリーブオイル多めがいいかな」とか「油っぽいのは嫌だからあの調味料を入れてみようかな」とか

何時もの事ですが色々と考えて作っています(笑)

もっと美味しくなるのではないかって。

家で作るご飯の多くは試作品なんですよね(^^;;

何も考えずに作れたら、もっと楽につくれるのかな…

いやいや、いつもいつも上へ上へと考えているから皆様に美味しいレシピが提供できるのです(^^)

{C83ADF0C-4697-4EE7-9846-B1B7EEF1F394:01}


昨日は、我が家でヨガ友との女子会でした♪

テーブルは、何時ものようにお客様が見えるちょっと前に思いつき

オレンジをメインにブラック&ホワイト

シルバーを少しきかせて

スタイリッシュなテーブルをつくりました(^-^)

持ち寄りのポットラックパーティ♪

ロゼのスパークリングで乾杯しました。

{819B8BFD-187D-4AB5-8CFB-35A57C390D89:01}

メインは季節外れのローストチキン

チキンのお腹にはキノコを詰めました。

美味しいお料理、パンやチーズ、ディップが並び

ワインも白、赤の4本が空きました♪

ランチタイムから夜までの楽しい時間

昨日も食べ過ぎました~(^^;;

*** Table-Leaf  からのお知らせ ***

2月のレッスンに若干のお席がございます。

2月10日(月)、2月21(金)に各1名様のお席をご用意出来ます。
レッスン参加ご希望の方は、メールにてご連絡をお願いいたします。
tableleaf2006@yahoo.co.jp
詳しくはHP「Table-Leaf」をご覧下さい。
皆様のご参加をお待ちしております(^^)