スモークサーモンのタルタル | 幸せキッチン。。。たまプラーザ料理教室 Table-Leaf

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2006年よりcooking salon Table-Leafを主宰
日々の食卓を彩るおうちごはん、おもてなし料理、健康を作るごはんレシピをお伝えしています。
2022年より「もっとハーブのある暮らしを」をコンセプトにハーブレッスン開講。
ハーバルセラピスト、日本のハーブセラピスト

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おはようございます(^^)

せっかく暖かくなったと思ったら、今日は寒いですね。

雪マークまでついていて、どんよりとした空模様の朝です。

今朝は、久しぶりにグリーンスムージーをいただきました。

みかん、りんご、レモン、春菊のスムージー

美味しかったです♡

そして

なんと、朝からお仕事

スモークサーモンのタルタルの試作

偉いでしょ(笑)

ただ今、とても美味しく頂いています(^.^)

大成功で朝から嬉しくなりました♪

今日はこれから大切な打ち合わせがあります。

自分の夢への第一歩というところかしら

まだ、叶うかどうかわかりませんが

とにかく前に向かって進みたいと思います。

皆様も良い一日をお過ごし下さいね(*^^*)