プリン | 幸せキッチン。。。たまプラーザ料理教室 Table-Leaf

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2006年よりcooking salon Table-Leafを主宰
日々の食卓を彩るおうちごはん、おもてなし料理、健康を作るごはんレシピをお伝えしています。
2022年より「もっとハーブのある暮らしを」をコンセプトにハーブレッスン開講。
ハーバルセラピスト、日本のハーブセラピスト

Photo 何年かぶりで作ったプリン



最期に作ったのは、10年くらい前かなぁ~



娘が幼稚園に入る前だから、相当昔です



幼稚園、小学校の頃の娘は、プリンが苦手



作っても食べてもらえない・・・そのうち作らなくなりました



2~3日前から、無性にプリンが作りたくなって



今日、10年ぶりに作りました^^



プリンカップがちょっと大きすぎたかなぁ~



火の通り具合がなぁ~



なんて思いながら焼きあがったプリンの粗熱を取り冷蔵庫へ



夕食が終わり、お茶の時間にプリンを出すと



「美味しい~~♡」と高校生になった娘が言いました



「エ・・・プリン好きになったんだ・・・」と内心思い



「これくらいの硬さが好き♡」と娘が言うと



「また、作るね~~^^♪」と嬉しくなっちゃった私



喜んで食べてくれる人がいるから、お料理って楽しい♬



これからは、プリンの出番が多くなりそう