５月の「Table－Leaf」のレッスンは、二つのプレートを予定しています。
一つ目のプレートは”キッシュプレート”♡
昨日、試作をしました。
去年の春にベーコンと玉葱の”キッシュ・ロレーヌ”を作りました。
お手軽に作れるキッシュを・・・と思い試作を重ね、その甲斐あってとても好評でした＾＾v
今年の春のキッシュはほうれん草とゆで卵のキッシュ。とてもまろやかなキッシュが出来ました♡
ズッキーニのポタージュと一緒にワンプレートに。
春色プレートの出来上がりです♬
もう一つのプレートは・・・まだ、秘密です＾＾
楽しみにしていてね♬