パパとベーグルサンド | 幸せキッチン。。。たまプラーザ料理教室 Table-Leaf

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2006年よりcooking salon Table-Leafを主宰
日々の食卓を彩るおうちごはん、おもてなし料理、健康を作るごはんレシピをお伝えしています。
2022年より「もっとハーブのある暮らしを」をコンセプトにハーブレッスン開講。
ハーバルセラピスト、日本のハーブセラピスト

Photo_308  今朝、突然父がやってきました。私の父は、思い立ったらすぐ行動しなきゃ気のすまない人で、我が家に来ると決めたら、朝でも夜でも車をとばして来ます(笑)。もう70歳を目前にしている父ですが、とても元気で今日も早朝から、高速をとばして市川から来ました。



 父が来てとても喜んだのは、犬のシナモンです(娘は、一足違いで学校に行きました)。夏の旅行のときなど、1週間ばかり父に預けるので、それを覚えていてか、シナモンは父が大好きです♡今日も、父から離れません(笑)。



 父が我が家へ到着したのが7時過ぎだったので、久しぶりに一緒に朝食をとりました♪父は和食党なのですが、あいにく我が家の朝はパンです。突然だったので、ご飯の用意がなく、ベーグルで我慢してもらいました。



 今日のベーグルはセサミのベーグルにクリームチーズとハム、ベビーリーフをはさみました。以前はよくベーグルも焼いていたのですが、今はもっぱら近所にある”BAGEL・BAGEL”を利用しています。もっちりした食感にゴマの香ばしさが美味しくて、最近はセサミのベーグルがお気に入りです。オーブンで、軽くトーストしてから具をはさむと次の日でも美味しくいただけます。Photo_309



 いつも和食の父も、普段は口にしないベーグルサンド(多分初めて食べたかも・・・(笑))を美味しそうに食べてくれました。父は、9年前に母を亡くしてから、一人で暮らしています。私も弟も離れているので心配な時もありますが、何でも出来る父なので、いつも「パパは子供孝行」と話しています。まだ仕事も現役ですし、地元にお友達も多く、いつも楽しそうに暮らしている(決して楽しいことばかりでは無いと思います。)父を見ていると、私もこんな人生が送りたいななんて思います。



 久しぶりに、ゆっくり食事をしながら話したように思います。朝7時過ぎに我が家にやって来た父は、9時過ぎには弟の所へ車を走らせました。



 今度、会うのは多分夏休み。いつまでも元気で車を走らせていてね♡