今月もよく働いた(???)ので
雪の中締めのご褒美ランチへ
場所は、ラ・ロシェル
至福のランチタイム♡
聖護院かぶと魚介のサラダ・美娘オレンジと苺のソースでフルーティーに
サーモンと網焼きホタテを苺ソース、オレンジソースでいただくと、とっても美味しい~♡
白菜のポタージュ・カリカリベーコンをアクセントに
白菜のポタージュ(?)と思ったけど、すごく美味しくて一番のヒットかも♡♡♡
スープの中に半熟の鶉の卵が入っていて、とっても新鮮な美味しさでした^^
スケソウ鱈の皮付きポアレ・ベルモットソースにオゼイユを入れて
このベルモットソースが、淡白な鱈にぴったりでとっても美味しい~♡
たらの芽のフリットと菜の花の付け合せが春っぽいプレート
ポークのカツレツ・コルドンブルーのスタイルで
ポークのカツレツにハムとチーズが挟まっているのがコルドンブルースタイル
ボリュームの一皿
ラ・ロシェルの定番・和牛ネック肉のポトフー
こちらは、Keikoちゃんがオーダーしたお肉料理
盛り付けが美しい~
デザートはワゴンで!お好きなだけどうぞ♡
お待ちかねのデザートワゴン^^
どれもこれも超美味しかった~~♡♡♡
ちょっと欲張りすぎて、いただくのが大変でした^^;
コーヒーは、場所を変えて
渋谷クロスタワー32階にあるラ・ロシェル
窓際のお席で雪を見ながらの最高のご褒美ランチでした^^
もちろん、ワインもコースでいただきましたよ♪






