今夜は、娘の大好きなチキンライス♡
来月のメニューの一つでもあります＾＾
シンガポールをはじめ、東南アジアの国々で親しまれているチキンライス。
最初にこのお料理に出会ったのは、行正り香さんの本「おうちに帰ってごはんにしよう」に出ていたレシピ
もう、１０年以上前になります。
娘がこのチキンライスの虜になり、何度作ったことでしょう。
この美味しいチキンライスを、今回私なりにアレンジして来月のメニューに登場です♪
今夜のチキンライスも、なかなかの出来栄え♡
お楽しみにね＾＾
もやしのスープを添えて
「さあ、召し上がれ♡」
*** 「Ｔａｂｌｅ－Ｌｅａｆ」からのお知らせ ***
４月のレッスン日程が決定いたしました。
４月は、「チキンライス」「もやしのスープ」「エスニック風揚げワンタン」「フルーツのチェー」お茶は中国の紅茶「キームン」です。
日程は
４月８日（金）、４月１１日（月・キャンセル待ち）、４月１２日（火）、４月１５日（金・キャンセル待ち）、４月１８日（月・キャンセル待ち）、４月２１日（木・残席１名様）、４月22日（金・キャンセル待ち）となります。
レッスン参加ご希望の方は、メールにてご連絡をお願いいたします。
皆様のご参加をお待ちしております＾＾