夏ランチ・・・ピザ | 幸せキッチン。。。たまプラーザ料理教室 Table-Leaf

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2006年よりcooking salon Table-Leafを主宰
日々の食卓を彩るおうちごはん、おもてなし料理、健康を作るごはんレシピをお伝えしています。
2022年より「もっとハーブのある暮らしを」をコンセプトにハーブレッスン開講。
ハーバルセラピスト、日本のハーブセラピスト

060813_151008_m  今日は、夏ランチVOl.2で美味しいピザです♪先日、久しぶりに実家に帰った時に船橋の”ららぽーと”まで足を伸ばしました。何年ぶりで行った”ららぽーと”は、入っているお店もだいぶ変わり、新鮮で楽しかったです♬



 お昼に、イタリアンのお店に入りピザとビールを注文♪ピザは、ゴルゴンゾーラと生ハムのピザ、フレッシュモッツァレラとトマトとバジルのピザを注文しました。サイドメニューにルッコラとパルミジャーノのサラダも頼みました。



 ゴルゴンゾーラと生ハムのピザ、最高でした♡♡♡もともと、ゴルゴンゾーラは大好きで、ワインと共にいただいたり、ペンネのソースにしたりと楽しんでいましたが、ピザは初めて。家族で大ファンになりました♪パリパリのクリスピー生地にゴルゴンゾーラがとろ~リ。ホント、美味しかったよ♡



060813_151020_m  フレッシュモッツァレラとトマトのマルガリータ。トマトの酸味とバジル、モッツァレラがマッチして、いついただいても美味しい♡濃厚なゴルゴンゾーラのピザの後にいただくと、トマトのフレッシュさが引き立ちビールもすすみます♬



 美味しいピザの条件は、生地とチーズにあると再確認。お昼間からビールがすすんじゃいました(笑)たまには良いか♪と言い訳しつつお代わりまでしちゃった(笑)



 久しぶりの”ららぽーと”、とても楽しかったよ♬