「Table-Leaf」１月のレッスンが無事に終了いたしました＾＾
１月のレッスンは、２月のバレンタインデーにお役立ちいただけたらと思い「ガトーショコラ」を作りました♡
ほんのりピンクの春らしいテーブルで、今年最初のレッスンの始まりです＾＾♪
１月のメインは
「サーモンフィッシュケーキ」♡
サーモン、ジャガイモ、玉ねぎ、ディルで種をつくり衣をつけて、サックリと揚げ焼きに♡
自家製タルタルソースを添えて
ディリの香が広がる美味しいフィッシュケーキの出来上がりです（#＾O＾#）
マリネ液に、この季節ならではの柚子をきかせた「かぶと生ハムのマリネ」
柚子の香がさっぱりマリネを引き立てていて、いくらでもいただけると大好評でした＾＾v
サイドは「野菜のフジッリ」
色とりどりのお野菜が可愛いショートパスタ
隠し味にドライトマトと生クリームを使い、お野菜だけでもコクのある美味しいパスタを作りました♪
そして。。。
お待ちかねの「ガトーショコラ」♡♡♡
作り方はとっても簡単
いやいや、簡単に作っちゃうんです＾＾
でも、お味は最高ですよ。
とろり～と生クリームをかけて、美味しい美味しい「ガトーショコラ」です♡^^♡
今月のお茶はルピシアさんのシナモンたっぷりのフレーバーティー「シナモン」
シナモンの香高いほんのり甘味のあるこのお茶は、チョコレートによく合ってとても美味しいお茶です♡
皆様、ぜひお試しを＾＾
今年初のレッスンも、皆様とご一緒に美味しく楽しく終える事が出来ました。
ありがとうございますm(__)m
２月のレッスンはお休みさせていただきますが、３月のレッスンもお楽しみなさっていてくださいね＾＾
*** 「Table-Leaf」からのお知らせ ***
３月のレッスン日程は下記の通りとなります。
３月１日（火 キャンセル待ち）
３月４日（金 キャンセル待ち）
３月７日（月 人数が揃い次第開講）
３月８日（火 キャンセル待ち）
３月10日（木 キャンセル待ち）
３月11日（金 キャンセル待ち）
３月14日（月 キャンセル待ち）
３月17日（木 人数が揃い次第開講）
３月18日（金 キャンセル待ち）
３月は和食を予定しております。
３月７日（月）と３月１７日（木）は３名様よりの開講となります。
ご興味のある方、初めての方もぜひご参加下さい。
皆様のご参加をお待ちしております＾＾