今までもやっていればよかったと、大いに反省した企画です
毎月行われている、『日本ワインメーカーズディナー』では、
その時のワインに合わせて、まさにオートクチュールの料理が出されています。
いつもは出されない料理なので、本当にその日限りの一皿。
ワインも定番にはできないものが多く、ほとんどが「一夜限りの幻のマリアージュ」に終わってしまいます。
がしかーし！
メーカーズディナーの直後であれば、ワインも残っているし食材も準備できるはず！
そこでっ！！
メーカーズディナーからしばらくの間、
ご予約制で『メーカーズディナーコース』をご用意することにいたしました～
メーカーズディナーの時と全く同じワインとお料理で、
日本ワインとフレンチのマリアージュを楽しんで頂けるコースです。
ご用意できるのは、ワインと食材が確保できる間だけ。
価格もメーカーズディナーと同じ、ワイン込み12000円でのご提供です
今月は、「甲斐ワイナリー」のワインとシェフ喜八郎の料理とのコラボレーション。
ご参加いただいた方々からも、非常に評判の高かったメニューです
。
特に人気が高かったのはこちらのデザート。ワインの味わいがぐっと広がります
魅力あふれる甲斐ワインと、シェフ渾身のマリアージュ。
ぜひこの機会にお試しくださいね！！
ご予約はコチラ♪もちろん、右サイドバナーのWEB予約でも！
contact@gracetokyo.com / 03-6440-0400