今日はやっと青空が見えて気持ち良いお天気となりました。
洗濯物がきれいに乾くとそれだけで気持ちがいいですね。
真夏の暑さはないけど、秋空の中にも
太陽の日差しがきつかった今日は結構暑くなりました。
ちょっと暑くてさっぱりしたものが欲しくなったので
豆乳ゼリーを作ってみました。
そう言えば、この前 はシンプルにクコの実を飾っただけにしていますが
今日はちょっと固める器をガラスにしたので
何かソースにしようと思って・・・
色々考えたのですが、今日はたまたまキウィがあったので
これをミキサーにかけてソース代りにしてみました。
見えにくいけど飾りにちょっとだけ固形のものも残してトッピング。
程よい酸味が暑い日には美味しく感じます。
ソースを工夫すればいろいろ楽しめそうですね。
お詫びと感謝。
ごめんなさい、ありがとう、愛しています