Piccolo Grande（ピッコロ・グランデ） ～麻布十番～

麻布十番にあるイタリアン"Piccolo Grande（ピッコロ・グランデ） "へ

行きました

http://www.piccolo-grande.co.jp/

お友達が「元上司のオススメのお店」と、予約してくれたのですが
行ってみると・・・コチラ、5年くらい前かな、来たことありました

名前も忘れていたので、お店に着くまで気付かなかったのですが

美味しかった記憶があったので、久しぶり且つ偶然の再訪に

胸が躍ります

こちらは、石田純一さんを始めとする多くのの著名人から愛されて

いるお店でこの日は石田純一さんはいらしてませんでしたが、

某大物政治家の方がいらしてて、

と～っても楽しそうにお食事されてましたよ～

頂いたお料理たちは・・・

　　　バーニャカウダ（2,800円）

って、なんでしょうコレ？？

キャベツ盛り？？って感じですが・・・

こちらのバーニャカウダはお野菜におソースを付ける

のではなく、おソースでお野菜を煮込んでいくのです

　　　ほら　キャベツの下には、色々なお野菜たちが隠れてます

　　　時間が経つにつれて・・・

ねったくさんの色々な種類のお野菜が煮込まれました

私は、こういうタイプのバーニャカウダは初めてだったので

新鮮で楽しかったですもちろん美味しかったですし

特に、今の寒い時期には、ちょうど良いですね

　　　コペルト（400円/人）

　　　まぐろ中おちタルタル ガーリックトースト添え（1,700円）

シンプルな味付け。中おちの脂がスプマンテとよく合います

　　　カルパッチョ　トリュフ添え（3,000円）

パルミジャーノレッジャーノチーズで作られたおせんべいの

パリパリの食感が

　　　タリアテッレ　トリュフソース　目玉焼き乗せ（2,500円）

濃厚です　トリュフの香りが高く

　　　瀬戸内真鯛のソテー 白ワインソース キャビア添え（3,000円）

　　　イチゴのパイ（600円）

　　　ミルクレープ（600円）

うん、全体的に、大味ですが、私は好きな味

店内の雰囲気も賑やかで、本場のトラットリアと言う感じ

店員さんのサービスはそんなに良くないのですが

サービス料5％ですし、この雰囲気であれば納得

二人でお腹い～っぱい食べて、一人2杯くらいずつ飲んで

一人12,000円くらい

「とっても良いね、また来ようね」・・・とお友達と話していたのです

が・・・最後ちょっと驚きの悲しい対応があり・・・

うぅ～ん、、、とっても残念。。。

最後は本当に残念でしたが、何はともあれ、

わいわいと賑やかな空間で美味しく楽しく頂きました

ご馳走様でした

銀座エスペロ本店 ～銀座～

銀座にあるスペイン料理"エスペロ本店"へ行きました

http://homepage2.nifty.com/ginza-espero/

こちらのパエリアは、

　本場スペインの"パエジャ国際大会"で2位　を受賞

その他にも、同大会で様々なお料理が受賞していると言う本格的な

スペイン料理屋さん

初めてですが、楽しみに伺いました

　　　店内のお写真はHPよりお借りしました↓

土曜の18時頃に入店したのですが、あっと言う間に満席

イスが所狭しと並んでいて、わいわいと賑やかな雰囲気。

本当にスペインにありそうな雰囲気のお店です

・・・って、スペイン行ったことないのですが

頂いたのは

　　小エビのガーリックオイル煮込み

　　　スモークサーモンとアボカドのサラダ

　　　タラバガニのクレープ包み（1,800円）

クレープの中に、タラバガニの身がた～っぷり

蟹の殻から取られた濃厚なソースをしっかりと絡めて頂きます
こちらも世界大会2位を受賞しているお料理なんですって

　　　イカ墨のパエジャ

イカ墨の味わい・・・濃厚でありながらも、全く臭みはありません

お米の火の通し加減も絶妙で、クセになりそうな逸品

次回はシーフードのパエリアを頂いてみようかな

銀座に居ながらにして、本場のスペイン料理をとても美味しく

頂きました

ご馳走様でした

REQUINQUER（ルカンケ） ～白金台～

白金台にあるフレンチ"REQUINQUER（ルカンケ）"へ行きました

http://requinquer.jp/

　　こちら↑のお写真はHPよりお借りしました

頂いたのは・・・

　　　【前菜】フォワグラのテリーヌ（2,000円）

写真を撮り忘れたのですが、ルカンケの名物料理らしいです

　　　【メイン】私：白子のムニエル　ケッパーのブールノワゼット（2,400円）

　　　【メイン】お友達：飛騨牛ほほ肉とテールの赤ワイン煮込み

　　　【デザート】私：クレームブリュレ

　　【デザート】お友達：フロマージュブラン

　　【小菓子とお茶】

どれもとても美味しかったですが、特に白子のムニエルが美味

ふわっふわ＆滑らかな食感と、味付けは濃い目ながらも

ケッパーの酸味とトマトの甘みが絶妙に絡み合っています

ハーブの効いた爽やかでありながらも少し深みのある白ワイン

と相性・・・って、何を頂いたか、忘れてしまったのですが

店員さんの対応はとても温かく、アットホームでありながらも

しっかりとしています

　　ビストロよりはしっかりとしているけれど、

　　レストランほど肩肘はらない感じのお店

とっても素敵なお店でした

美味しいお料理と美味しいワインを頂きました

ご馳走様でした

ＲＥＱＵＩＮＱＵＥＲ （フレンチ / 白金台駅 、目黒駅 、高輪台駅 ）
夜総合点★★★☆☆ 3.5

chez tomo （シェ・トモ） ～広尾～

広尾にあるフレンチ”chez tomo （シェ・トモ）”へ行きました

http://www.chez-tomo.com/shirokane/index.html

　3月にコンセプトをがらりと変え、

　店名も新たにリニューアルオープン

するらしく、こちらのお店は1月末まで

リニューアルする前に と、お友達が予約してくれました

まずはコースを頂く前に、オススメされた【田舎風パテ】を少量オーダー

し・・・シャンパーニュで乾杯

そして以下から、夜のプリフィクス ”6皿コース（5,780円）” から・・

　　　パン用のバターとリエット

美しいお皿で、バターとリエットがより美味しそうに映ります

バターにはTomoの ”T” の刻印が

　　　【生うにの貴婦人風】

濃厚なウニのおソースの下には、なめらかなスクランブルエッグ

のようなものが・・・

　　　【お好みの一皿】　私：エスカルゴのブルゴーニュ風（+1,200円）

　　　　【お好みの一皿】　お友達は：ブータンノワール

上品なブータンです

先日行った姉妹店”La Pitchouli de Loulou"（ラ・ピッチョリー・ドゥ・

ルル）”のブータンノワールもクセがあって良かったですが

http://ameblo.jp/table-coordinate/entry-10732418531.html

そちらとは大違い

　　　　【お好みの一皿】　もう一人のお友達：鱈と白子のブランダート

見た目も斬新な一品

白子というよりは鱈の印象が強かったかな

　　　【季節の有機野菜29種盛り合わせ】

色々なお野菜をシンプルに、それぞれ素材の味わいを生かす

調理法で作られています

それにしても、こんなにたくさんのお野菜を頂くと、たくさん食べても

体の中からキレイになれるような気がしちゃうから不思議です

　　　かわいいカトラリー

ナイフもフォークもお魚さんです


　　　【カリフラワーのポタージュ】

こちらの器も、とっても素敵

　　　【お好みのお魚・お肉】私は：鯛のなんとか・・・

　　　そして・・・こんなトコロに蛙さん

かすみ草が入っていますが・・・

お部屋の奥にも、たくさんのかすみ草を発見

かすみ草って最近あまり見かけませんし、ちょっと古いイメージがある

のですがでもこんな風にモダンに生けることも出来るのですね

メインの後に・・・

　　　【チーズの盛合わせ】を追加でオーダー

　　　【デザート】私：チョコレートのムース

　　　【デザート】お友達：スフレ

　　　【デザート】もう一人のお友達：苺のミリフィーユ

たくさん食べて、たくさん（ワイン一人1本くらい）飲んで・・・

そして長居して・・・　一人15,000円くらい だったかな

　　雰囲気と居心地の良さ、

　　コストパフォーマンスの高さに大満足

2月以降、こんな素敵なお店がなくなってしまうのはとても残念

だけど、新しいお店のオープンも楽しみ～

今日紹介した雰囲気とお料理を楽しまれたい方は、

1/31ですので、お店へお急ぎ下さい

もしくは、銀座店がこの雰囲気を受け継いでいるようです

ので、銀座店へ行かれてみても良いかもしれません

白を基調とした美しい店内で、美味しく楽しく頂きました

ご馳走様でした