#豆知識<鍋冷やし 15日は玉ねぎを呟いたけど もう一つあったわ。 『意外と知ってる人いないな』 と思ってた事。 熱い鍋を即効で冷やす方法 (※但し取っ手が付いている物に限る) 鍋もしくはフライパン の 取っ手の下の方(ネジ付いてるとこ) に 水道水を当てる。 それだけ。 すぐに冷えるから、すぐに洗えます。 取っ手と本体の熱伝導の中心辺りを冷やす って感じかな