#私のごはん

近年この時期、

毎日食べてる物。

それは高菜

七ツ島物産館で

高菜がこうして

１袋に３～４束

入って

１００円

とかで売ってる時は

必ず２袋

買います

１袋１３０円ぐらいだったら

１袋にしときます

炒めて食べるのが一番好きです

一般的に

”高菜漬け”を使った料理も世の中には存在し、

それは高菜炒め

と呼ばれてますが、

生葉の高菜を炒めるので

炒め高菜

と言いたいところ

高菜漬けを作るときのように

細かく刻んだりもしませんが、

何の油で炒めても美味いと思います

とにかく好きです