テレビでは、まだまだコロナ…
何だかもやもやしますね。
ということで、備蓄の確認！
備蓄していますか？？？
我が家は一応、
災害対策用備蓄食品は購入しております。
5年保存用です。
他には…
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乾物！
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乾燥しているので、長持ちだし
軽いし、美味しい♪
以前は…面倒臭いと思っていました(笑)
本日は備蓄「切り昆布」で一品
切り昆布を水で戻して、ザクザク切る。
じゃこと胡麻油で炒める。
味付けは醤油とみりん 1:1
以上。
あっという間に出来上がり。
戻す時間含めて15分かかない手軽さ。
乾物は、
切り干し大根、高野豆腐、
干し椎茸、昆布、あらめ昆布、切り昆布
ひじき、ワカメ、豆類…等々
あると安心なので、是非お試し下さい☆