今日は、酵素栄養学でおなじみの
鶴見隆史先生の講演会に行ってきました。
内容とても濃かったです。
おそらく半日から1日かけて話すような内容を、
約1時間半に凝縮して、駆け足的な感じで、
みっちりお話ししてくださいました。
医者でもある鶴見先生だからこそ言える
数々の「ずばっ」という言葉。
病気には原因がある。天から降ってくるものではない。
抗がん剤は、増がん剤。（これはアメリカのがん専門医の最高権威も言っているそう）
薬は、飲めば飲むほど悪くなる。薬は、体にとって元来「異物」。
東京の271人のがん専門医へのアンケート「あなたは自分がガンになった時、抗がん剤を使いますか？」
→ 使うと答えたのはたった1人。270人は「死んでも使わない」と言った。
（どうしてか？ それは、使っても絶対治らないということを知っているから。延命どころでもない）
「では、あなたがガンの患者さんを持ったら、患者さんにはどうしますか？」
→ 全員が「使う」と答えた。
（自分には使わないが患者さんには使う。どうしてか？ それは、「薬屋に頼まれるから」「ペイできるから」）
薬は活性酸素そのもの。がんも酸化から始まる。医者に行っても良いが、薬は全部捨てる。
そして何をすれば良いか考える。病気は自分で治せる。
日本は今や、アメリカよりも野菜の摂取量が少ない。また、日本は世界一農薬が使われている国である。
農薬のため、野菜が持つ栄養素は軒並み1/4以下となり
更に摂取量も激減している。
これでは病気になるのも当たり前。
小児がんは日本が世界一。2歳で動脈硬化、産まれたときから子宮がんの子、
8歳で卵巣がんの子もいる。
妊娠中から、栄養素や、お母さんの体の状態が良くない。さらに産まれてからも、母乳の質、食事の質と量も良くない。
【日本が世界一なもの】・胃がん、小児がん
・アルツハイマー（認知症） （2008年には208万人、2012年で330万人）
・寝たきり老人
・奇形、流産
免疫で一番大事なのは「腸」。小腸に70％もの免疫があると分かってきた。
今や80％の国が「小腸免疫」を重視している。
日本はこういった知識の普及や予防医学がとても遅れている。なぜか？ 健康になってもらうと、医者や製薬会社、その他企業が儲からないから。
便やおならが臭いときは小腸免疫が下がっていると考えて良い。
腸の腐敗から、病気が始まる。腸が腐敗すると、窒素残留物（アンモニア）が発生する。これがガンの元になる。
ヒトパピローマウイルスでは、ガンにはならない。
血圧を下げる薬で、アルツハイマーになる。（血圧を下げる薬は、上の血圧は下がるが、下の血圧は上がる。
結果、血管が糸のようにものすごく狭くなり
ひどい動脈硬化と同じ状態になる。
これがアルツハイマーの急増の原因の一つとなっている）
抗生物質は、悪玉菌も殺すが善玉菌も殺す。西洋医療は、「原因を見てはいけない」と言いきっている。（原因を見ず、症状だけを見る）
etc,etc ...
もう、これ以外にもみっちりと、
様々なことを話してくださいました。
鶴見先生の新刊、酵素についての最新情報が載っています。
今現在、多くの医者も知らない情報も書いた、とのことでした。
読みやすくておすすめです。
酵素の謎 ／ 鶴見隆史著
一家の食事を作る身として
酵素食の大切さをお伝えする身として
改めて、食について、考えさせられました。
（食が全てではありません。
ただ、食が、体と心に多少なりとも影響を与えることも事実という認識です）
