平日でも予約が一杯の
恵比寿のフレンチ
９月からの値上がり前に
駆け込んでまいりました
前回と同じメンバー、
人気ブロガーのお二人、
ワクワクの女子会です
（前回記事はコチラ→★ ）
この日は、台風直撃の予想だったので、
テラス席なので、ちょっとドキドキ
シェフのおまかせコース 3800円
パン
お野菜のリエット
パンもこの他にも数種類あるし、
リエットも美味しいので色々食べたいけれど、
後々を考え、我慢です・・・・。
アミューズ
フォアグラとマンゴーのプティキャンディ
これが意外と大きく、一口では難しい・・・・。
前菜
Aidaスペシャリテ
色彩り野菜のパフェスタイル
トウモロコシと枝豆をテーマに
ｷﾀ━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━!!!
本当にきゃわいい
コーンと枝豆で夏～～～～って感じ
お味もしっかりしてて、さっぱりひんやり美味しいです。
二つ目の前菜
富津産スズキと鱧のグリエ
冬瓜のガスパチョと赤じそのジュレ
最初、鱧が見えずにお肉と思ってしまいました。
別角度で見たら、しっかり白身。
ガスパチョだし、さ～～～っぱり。
メイン お肉料理
網脂で包まれた仔羊の
ロース肉のポワレをジュのソースで （＋500円）
羊好きにはたまりません
厳選野菜のタジン鍋スタイル
付け合せのお野菜は、タジンで登場
お野菜が美味しいんです。
くずし
九州産地鶏の希少部位を使った
長芋と茄子のご飯Aidaスタイル
長芋がぽくぽくで、茄子がトロッ。
鶏肉もジューシーで、美味しぃ～～～
デザート
赤桃のスフレグラスと
白桃のコンポートをココナッツのソルベと共に
７月のより、かなりサッパリ系でした。
８月の方が暑い日が多かったので、サッパリが嬉しい。
かなりお腹一杯だったけど、
このデザートはペロッ
やっぱり、ここのお店はいいっ
値上がりは痛いけど、また訪れたいお店です。
量もかなり多いので、男性でもOKだと思いますよ～
