昨日の麺活!近所の「タイヨーラーメン」(7/28)
太陽の塔が入口で迎えてくれます。
『麺のメニューは3種類』
タイヨーラーメン(塩豚骨)・みそラーメン(みそ豚骨)・油そば(背脂和え)
注文したのは⇩
麺は細麺で麺のかたさを選べます。(バリカタ・カタ・ふつう・やわ)
今回も普通で注文しましたが、他店とくらべるとカタ麺です。
やっぱり豚骨は細麺が一番ですね(^^)v
豚骨のうっすらした香りと塩ベースのスープがしっかりしている美味しラーメンです。
テーブルには紅ショウガ、胡麻、ニンニク、胡椒があります。
たまごかけご飯は、こだわりの卵と醤油を使っているので、とても美味しいです。
店内は景色の見えるカウンター4席、厨房が見えるカウンター4席と4人がけテーブルの4席です。
【タイヨーラーメン】
大阪府堺市美原区平尾434−3(駐車場有り)
国道309号線沿い
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