腸にやさしいほっこり和のスイーツを楽しむ～７月レッスン
こんにちは。北部里美です。
旬のくだものや野菜でつくれる
夏の疲れをやさしくいたわり
温活するスイーツがありますよ。
毎日の食事は大事なこと
カラダに良いものを取り入れてる
けど・・・すごくダルくてしんどい泣
いまの夏のきびしい暑さの外から
エアコンのヒンヤリした部屋で過ごすと
いつのまにか、カラダの内側から
つかれもたまりやすくなってます！
もしかしたら
腸内環境をととのえる「腸活」の食べかた
をしてみると、カラダの内側から変わり
過ごしやすくなるかもしれませんよ？
あなたにあった「腸活」にすると
きびしい夏も過ごしやすく、また
美肌やツヤ髪になるセルフケアになります！
せっかくなので、食べてお腹を温めて
女子力あがる「ひんやり」温活スイーツを
作ってみませんか？
カラダを温める小豆やくず粉、
腸内細菌のエサになる寒天やれんこん
甘酒などを、旬のくだものとあわせた
やさしい甘さで冷やして食べやすくしました。
・すぐ買える材料でヘルシーな
スイーツを作ってみたいor食べたい！
・道具が少なくて、シンプルな作り方の
スイーツを学びたい。
・お子様からシニアまで安心できる
美味しく腸にいい食事を知りたい！
・お通じが便秘や下痢になりやすく
スッキリしたい。
・いつも指先が荒れやすいく、冷えを
なんとかしたい。
・ストレスや生理前のドカ食いで
食べ過ぎ、後悔したくない。
・毎月の生理痛を楽にしたい。
・肌荒れや化粧ノリをよくしたい！
ちなみに
２０年前の私はまったく料理をしなくて
好きなものをすきに食べていました。
１０代から生理不順で通院しても
体質だからで終わり、顔はむくみ
ニキビ肌で乾燥した赤ら顔でした。
鏡や写真を見るのが嫌で、証明写真は
肌荒れを隠したくてモノクロ撮影に
していたほどで涙
料理がニガテで魚もさばけなかった
私が、料理を習うようになってから
少しづつできるようになっていくと・・・
いまでは生理は痛みもなく３日間で
ほぼ終わり、夜は出血ないので安心
「肌きれいだよね」と言われるほど。
５1歳Ｓサイズ（２０代Ｍサイズ）で
好きなファッションを楽しんでいます。
お通じは毎日ありお腹周りもスッキリ、
原因不明のお腹のハリや痛みも
いつのまにか治っていました。
※当教室主催の北部里美です。
４９歳から筋トレを始めて、バストが
２サイズ、プロテインなしで筋肉増⬆️
トレーナーさんもビックリしたほど
理想のうれしい結果がでています！
さらにココロのストレスも減り、
毎日楽しく過ごせます。
食がととのうことでワタシの
カラダとココロがととのっていき
「ブレないワタシ」軸で生きているからです。
家族もおなじご飯を食べ、お互いを
大切にする心地よい距離感になります。
風邪も引きにくいので病院に行く回数も
少ないですよ。
以前他のレッスンにご参加された皆様
からご感想をいただきましたので
ご紹介しますね。
初めての味噌づくり、茹でたての
大豆を潰すところから工程を知り
生きているものを扱っていると
優しい気持ちになりました。
また具沢山のお味噌汁もひと手間
かけることで野菜のやさしい甘さを
引き出せて、美味しかったです。
何度か参加してますが、お料理の
お味が子どもたちにも好評です。
生理不順が治って、花粉症のお薬
も減りました。
冷え性でしたが体温が上がってきて、去年は風邪もひかずに過ごせました！
発酵食品を食べ続けると、アレルギー反応も減ってくるみたいです。
使っている調味料もこだわっているものばかりで大手のお料理教室だと
そこまでできないと思います。
ひのきのまな板の香りがとてもよく、気持ちよくお料理を習うことができました。
ありがとうございました。
味付けはシンプルなで深みがありました！
食材の味を活かせた美味しい料理が
手軽にできることがわかりました。
日々の料理に取り入れて楽しみたいです！
食材や腸活、食養生の話もあるので
料理する意味が腑に落ちます。
意味がわかると、もっと料理を
したくなりますね！
お味噌汁もマヨネーズを使わない
大人のポテトサラダもおいしいし
また家で作ります〜！
レッスン後もご料理をたのしまれて
ご家族もイキイキする生徒様の様子を
お聞きすると、私もうれしくなります。
今回は、夏バテしないように
お腹は冷やさない、腸内環境をととのえ
白砂糖はつかわずにカラダの内側から
元気になるスイーツにしましたよ！
レッスンに参加すると、
こんな変化を感じやすくなります。
・シンプルでカンタンな手作りスイーツが
できるようになる。
・材料のクセがわかるから、別のスイーツに
アレンジができるようになる。
・情報迷子から抜けて、あなたに
あった腸活ができるようになる！
・指先から冷えないカラダへ
乾燥肌がきれいなツヤ肌に、
メイクに悩まず時短できる。
・生理前後にイライラしない、
生理痛が軽くなり、妊活しやすくなる。
・スイーツを食べることが楽しいし
食べなくてもよくなる。
ほっこりナチュラルな甘さを味わい
腸にやさしいスイーツを暑い夏こそ
作ってみませんか？
● 夏の腸にやさしい、和素材スイーツを楽しむ〜７月レッスン
【募集日時】
１）７月１７日（木）１1～１3時
２）７月２６日（土）１１～１3時
開場は開催時の１５分前よりいたします。すべて同じ内容です。
【内容】
腸によいとされる材料や糖質について
解説と実習、試食。
【募集人数】
１７日 ３名様 あと２名様
ご案内終了しています。
２６日 ３名様
【メニュー】
・ドライフルーツと小豆であんこ
・つるんとする、れんこん白玉
・旬のフルーツ入ヒンヤリくずスープ
・旬のフルーツと３色かんてんゼリー
・旬の緑茶や貴重な中国緑茶など２種ご用意
選んでお楽しみいただけます。
※食材は仕入れ状況により一部変更する
場合もござますので、ご了承ください。
※アレルギーなど配慮が必要な場合は事前にお知らせください。
すべて小麦粉、卵、乳製品、砂糖不使用のレシピです。
【料金】
４，５００円 (材料費、消費税込み)
【お支払い方法】
事前に銀行振込、もしくは当日現金にてお支払いください。
【お振込先】
多摩信用金庫 三鷹駅前支店
普通預金 0171295
食べること研究所 北部里美
(タベルコトケンキュウジョ キタベサトミ)
【キャンセルポリシー】
当日のご欠席について事前にご連絡
頂けない場合は、受講料全額のお支払
をお願いしています。
レッスン前日までご連絡いただければ、
キャンセル料は発生いたしません。
【会場とアクセス方法】
〒１８０ー０００５ 東京都武蔵野市御殿山２ー１０ー5 北部宅
JR三鷹駅より徒歩１０分、JR吉祥寺駅、京王吉祥寺駅より徒歩１５分
・京王線仙川駅より小田急バス吉０３系統『万助橋』（２０分程）下車 御殿山通り徒歩１０分弱
・駐車場はございませんので、お手数ですが近隣のコインパーキングをご利用ください。
（近隣にアトレ文化園駐車場、又は三鷹駅方面にございます 。）
夏の疲れをやさしくいたわり
温活するスイーツでおうち時間を
楽しみ、酷暑の夏をのりきりませんか？
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