腸活で生理も楽になりやすい理由
武蔵野市のプライベートサロンで
家庭料理のコツを学べる教室を開催
料理研究家の北部里美です。
（最寄JR三鷹、吉祥寺駅、徒歩圏内）
いつもいいね！とフォローを
ありがとうございます。
心より感謝しています。
現在、料理レッスンは１１月から
再開予定で準備しています！
これからレジメはイラスト入れたりし
わかりやすく作ろうと、格闘してます。
メインは女性ホルモンの話と
更年期の解説です。
実はホルモンってどういうものか
わからないと、更年期がシンドく
なるんだよねー
西洋医学と東洋医学視点を入れて
カラダの仕組み、ふだんからのケア
（食生活）を合わせて解説。
とりま婦人科を受信する前に知ってると
安心する内容にしますよ。
もちろん体調があまりにひどいとき
シンドイなら専門家を頼りましょう！
深刻な病気の場合もありますからね。
私も気持ちが楽になりましたし、
今までの生活習慣が合っていたから
いまラクラク更年期を過ごせてます。
腸活で生理も楽になりやすい理由
メニューをプラスしておく
生理が重いのは、腸や他の内臓が
ちょっと疲れていて、血液の質が
イマイチなんだな、とか。
生理に関連するふたつのホルモンの
バランスで、体調がかわること。
鰹はヘム鉄なんで吸収しやすいので
生理スタートぐらいから食べると良いよ！
まず下剤、鉄剤に頼る前にできること
がいくつかあるわけですよ。
あと、ピル服用すると冷えにつながり
便秘がちになりやすいですしね。
冷えってシンプルに血流が滞る状態
のことで、血液の固まりである子宮
にも影響します。
だから、腸活することで子宮も
いい状態になっていくんですね。
血液の質は、食事の栄養で決まります。
食事の栄養は、腸から吸収されて
不要なものはお通じで出しますからね。
まずは食べ方を知るってこと！
そしていまのあなたに必要な栄養を
しっかり取り入れるメニュー作りが
大事ですよ
私のレッスンではシンプルな工程で
毎日作れるをメニューをご提案。
すぐ手に入る食材や調味料で、
すぐスタートできます！
旬の野菜や食べ方を楽しむことも
大事なので、お伝えしています。
もちろん美味しい！もチョー大事に
しています
１１月からは、女子のメンタルに
強く影響する生理、つまり女性の
カラダの仕組みからお伝えする
料理レッスンを開催予定です♪
メンタルも腸も生理もグタグタだった
アラサー時代に知りたかった知恵を
ギュッと詰めこみ、お届けします！
料理教室、食べること研究所は
同じ素材でも味つけや作り方でメニュー
の展開ができ違いを出せる、つまり
レシピを見なくても作れるようになる
を目標にしています。
さらに、基本の５大栄養素に様々な
食養生の考え方を組み合わせて
あなたにちょうどよいバランスの
食習慣作りをご提案していますよ。
食べたものが、あなたのカラダと
ココロを作ります！
以前のレッスンのご感想です。
愛おしいですね
お味噌汁もすごく野菜の旨みや甘さ
が出て、美味しくて、ほんとうに
ごちそうお味噌汁でした。
ホッとする味わいです…
玄米味噌を作ってる途中から香りが
よくて出来上がりが楽しみです。
味噌汁の作り方も全く今までと違い、
美味しくて感動でした
ヘルシーなスイーツが食べたくて
何度もアレンジして作ってます。
子供たちも美味しいって、よく食べてくれます。
人参が苦手でしたが、今回の人参を使った米粉スコーンやクレープは美味しくて、好きになりました！
揚げた高野豆腐も味シミがすごく美味しいし、切り干し大根とトマト合ってて、トマトの味が濃いです。
塩と醤油だけで、こんなに野菜のお味がするなんてビックリです。すごく甘さがでてる！
こんなにいろんなお野菜を一度に食べること、なかなかないですね。
どれも美味しくて、全部また
お家で作りますね。
米粉パンケーキは本当に簡単で
楽しくて、美味しいです！
料理も作り方で味が変わったり
腸活のことも詳しくて、とても
勉強になりました。
レシピ本や動画を見ながら作ってわからないことが、教室で習うとわかりますね〜！
切り方なんて誰も教えてくれないし知らなかったです。
他のお教室のレシピはほぼ自宅で
つくらないです。
前回は、切り干し大根のトマト煮が
美味しくて、毎回倍量でツクオキ
しています。
スープも材料を変えたら、味が違って
この組み合わせが美味しい理由が
わかりました。
アレンジできるようになれると
お料理も楽しいですね！
レッスンに参加するとこんなことが
できるようになります。
•料理のイロハ、基本の作業から実践
少人数なのでその場でわかる。
・材料の個性から味付けの展開を考える
基本を解説、作れるメニューが増えます。
・お財布にやさしい買いやすい調味料
でカラダにやさしいメニューが作れます。
・レシピなくても、スーパーの食材を
見ながらメニューを組み立てます。
・下腹部のポッコリがスッキリ、
好きなファッションが楽しめるようになります。
・生理痛やPMS、生理不順が気にならない軽さになっていきます。
・ストレスや生理前のドカ食いが減り、
毎日、楽しくおやつが食べれます。
・最低限のお手入れで化粧ノリがよく
メイクもキレイに映えるツヤ美肌へ！
・よく眠れる、疲れにくいカラダへ。
・様々な不調からくるイライラが減り
ココロも穏やかになります。
・パートナーやお子様とのココロのつながりがより深まります
日々の変化と調和しながらあなたらしく
過ごせる基本は、楽しく食べること！
なので、当教室では最終的に
同じ素材でも味つけや作り方でメニュー
の展開ができ違いを出せる、つまり
レシピを見なくても作れるようになる
を目指し、基本の５大栄養素に
様々な食養生の考え方を組み合わせ
あなたによいバランスのメニュー作り
もご提案しています。
もちろん初めてでも少人数制なので、
ご自宅のようにリラックスして
お料理を楽しんでいただけますよ。
食習慣以外の美容系サロンレベルの
何を食べたらいいのか、迷わない！
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