● 昆布だしで作るお味噌汁はデトックススープ
こんにちは。北部里美です。
いつもいいね！、読者登録ありがとうございます。
２月１６日（金）のレッスン以外にも、
リクエスト頂いていた味噌作りを開催します。
おうちにこもりがちな寒い日に、味噌作りを楽しく！
生麹菌と煮大豆のやさしい香りにいつも幸福感を感じます笑
一杯のお味噌汁は、日本のデトックススープです。
麹菌が大豆タンパク質を分解し消化を高めて、
腸の中でさまざまな菌のエサとなってくれます。
さらに食物繊維や栄養たっぷりの野菜も一緒にいただく。
毎回レッスンで季節の野菜と昆布だしを使い、
毎日いただけるよう塩分控えめな作り方を実習します。
カラダが「まるごといただく」という味に驚きますよ。
そして心と体が満たされると食事の適量がわかり
自然と痩せていきます。
食べ過ぎてしまう原因は様々ですが、一つ減ると変化していきますよ。
昆布だしを常備菜にして、腸を元気にする和食レッスンを募集中です。
砂糖もみりんも使いません。
野菜の美味しさを引き出す、うまみアップ調理で満足感のあるメニューです。
体を温め代謝を良くし栄養もしっかりあり、
肌もうるおってスリムになれる料理の実習します。
カロリーを控えつつ、バランスよいメニューのコツをお伝えします。
２月１６日（金）１１時より開催。
『春から始めるスリムでキレイになる昆布だし和食でダイエットいらずになるレッスン』
＊＊おくだけ出汁で美味しい和食の作り方が学べる家庭料理教室＊＊
昆布だしを常備菜にしたラクうま和食は、こんな方にオススメです。
・旨味たっぷりのヘルシー野菜料理を作りたい方。
・料理の基本を学び、デトックスメニューをご自宅で続けたい方。
・食で体を温めて体の内側から女子力をアップし、きれいになりたい方。
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◆料理教室 食べラボ◆
武蔵野市の少人数制で丁寧にレッスンしている料理教室です。
最寄駅JR三鷹駅徒歩10分、吉祥寺駅徒歩約15分。