農家レストラン蕎屋②・・・会津若松から南へ！！自然豊かな土地の、恵みの料理！（たびたろう）
二回目はやまてんツアーで、この農家レストラン蕎屋を訪れています。
初めて伺った時は、塔のへつり駅という、森に囲まれた駅で下車し、景勝地を散策。
つり橋の水面には雲が・・・
美しい・・・
そしてここから数キロ歩いて、蕎屋さんに向かいました。
圧巻だったのは途中の橋からの眺め・・・
こんな素晴らしい渓谷が！！
あー、空気もきれいだし、最高ですね。
後輩の家に行った時は、実は後輩は2回ともいなかったのですが、ご家族の方がびっくりするくらいもてなして下さいました。
料理は、2回目にやまてんツアーで言った時の写真です。
山の恵みに・・・
川の恵み・・・
一回目も、2回目も、とにかく破裂しそうなくらいの腹の膨張！！
ちなみにこんな素敵なメニュー表も！！
はい！
今回アップした料理もめちゃめちゃうまかったのですが、実はさらにスゴイ料理を次回アップします。
お楽しみに！！
農家レストラン蕎屋①・・・会津の後輩の実家であり、今や蕎麦の名店でもあるお店（たびたろう）
僕のブログ「たびたろう」http://ameblo.jp/taroutabi/ のアメブロ読者として知り合い、今は当ブログ「たびーる王国」の執筆者でもある旅師「風間優」さんが、僕の後輩のお店であり、いまや蕎麦の名店でも蕎家を、ご自身のブログとたびーる王国http://ameblo.jp/tabeer/entry-10605010687.html でアップして下さいました。
ありがとうございます！！
おいしいお蕎麦はもちろん、郷土名物「しんごろう」やとにかくうまいアスパラなど、欠かせないものがたくさん紹介されていました。
僕も2回行ってるのですが、それに便乗して「農家レストラン蕎屋」をアップしたいと思います。
今、写真を探しているので、先に場所などデータを紹介しておくと・・・
場所は会津の下郷というところ。
会津若松から、会津鉄道で40分くらい南だったかな。日光とかの方面に向かう電車です。
会津若松からの途中には湯の上温泉や、大内宿など名所もたくさん。
近くには「塔のへつり」というサスペンスドラマなどでもよく使われる景勝地があります。
最寄り駅は弥五島駅です。
とにかく自然豊かで、落ち着きたい人にはオススメの場所。
ちなみお店のホームページは
農家レストラン蕎屋http://www.uyou.gr.jp/kyouya/
そして、僕がずっと自転車を借りている後輩であり、おてんば看板娘mikiちゃん（風間さん風）の、自由気ままなブログは・・・
＊・。ライフ イズ ピースフル。・＊http://ameblo.jp/cooking1234/
今回を含め、連続３回シリーズでアップしますので、ご期待下さい！！
おそば 農家レストラン 蕎家(風間 優）
アメンバー mikiちゃんち
農家なんですが、お昼時、自宅を開放で
お蕎麦屋さんをやってるということで、
おそばはもちろん好きだし、場所は会津
いつもの北紀行の通り道、ということで
寄ってみた。
マイミクさんとあうことはあるが、
アメンバーさんとあうのは初めて・・・
マイミクは友達だったり、コミの人だったり、
共通の話題が好きだったりする。
しかし、知り合ってすぐ会うという自分はない。
アメブロも、変なメッセージやコメントがたまに来るが
やっぱ、お互い、日記にコメントして、ある程度知らないと
会えないっすよね、自分の場合は
ま、mikiちゃんちの場合はお店なんで、それは関係なし
ま、共通の知り合い、マイミクでもある、たろうさんの
関係でもあるし。
で、お店
う、でかい 、さすが 農家・・・
で、家の中、居間も広い・・・
ま、自分の田舎の友達も、農家多いが
田舎の友達の農家とは、なんか作りが違う
立派だ。
で、
庭に池があるが、なんと
水が上から、流れている
すごい・・・
家の中という表現はおかしいかもしれないが
家の中に滝、マイナスイオンが漂ってくる
音を聞いていると 1/ｆの揺らぎ・・・
すごい。
おそば
そば粉100％かな、
けっこう、そば粉100％だと もくもく することがあるが
それはない、つると入る。
最近、こういううまい盛って、食ってなかったような
四国、剣スーパー林道の帰り、長野で食って以来
ミクシイには記事があるが
アメブロはたぶん、まだやっていなかったと思うので記事がないだろう。
それ以来か。
で、てんぷらもいただく
たろうさん絶品でした、と言ってたが
うまい、
アスパラのところで書いたが
地でとれた、旬のもはおいしい
１００本くらい食えそうだ。
で、
これだ、
しんごろう
こういう郷土料理ってすげ～うまいものがある
ま、長野でいう、五平餅の親戚のようなものだが
ご飯を丸めて、味噌をつけて焼いたもの だが
味噌の中に
じゅうねん、えゴマ、しそ あと、みそ、さとう
あと、なんか入っているだろうが
これは、食べてみないと・・・ という気がする。
やみつきになりそうな味。
１２時を回ると、すごいお客さんで
あまり話しができなくて
なんで、『しんごろう』なのか、聞くのを忘れてしまった。
で、メニューです
おいしゅうございました。
ホームページ
http://
お近くに行った際は、どうぞお寄りください。
で、こっちにも書いてだいじぉうぶだったかしら・・・
宮床温泉（風間 優）
今まで何度も目の前は通っているが
初めて来た。
営業時間は９時からだが
今8：30
でも営業中と出ているので
中に入ってみた
おばちゃんがいて５００円を払う
『もうすぐ、お湯がでますから』と
浴槽は
茶緑というのか
しばらくしたら、
ゴポゴポと音がしてきて
お湯が出てきた
源泉はぬるい
それを浴槽内で加温している。
しかし色がいい、
体に効きそうな感じが
９時になってないので誰も来ず
一人で楽しめました。
ここは、個人の方が作った、日帰り入浴施設です
中には立派な休憩所があり
食事もできる。
今流行の新しい、入浴施設もいいかもしれませんが
こんな、田舎のおばちゃん、おじちゃんとの
会話が楽しめる、入浴施設に、
寄ってみてはどうですか。