糸魚川通信 14号 (すかポン)
前回の投稿から暫く間があきました。
環境は変わりましたが、今まで以上に客観的な視点で、よりマイペースに、糸魚川のことを紹介していきたいと思います。
ネタは山ほどあるのですが、久しぶりなので何から紹介してよいものか。
去年の今頃は何をしていたのかと写真を見返していたところ、パンの写真が出てきました。
知人が差し入れにと持ってきてくれたものです。
中身以前に、味のある包装が心を惹きつけるパンですね。
このパンを作っているのは「四ツ角ベーカリー」というパン屋さん。
趣ありまくる店舗には、グッとくるパンが色々と揃っています。
パンを食べ終わった後、デザートにと出てきたのがこのケーキ。
パンと一緒に並んでいて、懐かしさのあまりつい買ってしまったそうです。
たぬきケーキですか。確かに珍しい。
昔はあちこちのお菓子屋さんに置いてあったような気がしますが。
翌日、たぬきケーキを食べた話を職場でしたところ、「えっ!?どこで売ってるんですか?」「懐かしーい!」「また売っていたら教えてください」など、思っていたより大きな反響が得られました。
昔は糸魚川でもよく口にする機会があったようですが、今やほとんど目にすることがないとのこと。
給食に出たこともあったというほどなので、糸魚川の人々にも馴染みの深いケーキだったのでしょう。
そんな絶滅寸前のたぬきケーキについて、ちょっと調べてみました。
スポンジとバタークリームの土台の上に目・鼻・耳が形作られ、チョコレートで覆われているのが特徴。
その全盛期は昭和40~50年代。
当時はまだ生クリームが高価だったこと、そして保存技術の問題からバタークリームが使われていたようですが、生クリームの価格が下がり、多種多様なケーキが出回るようになるにつれ生息数は減少。今や昔ながらの洋菓子店で、ごくたまに見かける程度にまで追い込まれているようです。
たぬきケーキの絶滅を危惧する方は少なくありません。
こちらのお菓子屋さんではタヌキ保護区を設けていたり、
こちらのサイトでは全国たぬきケーキ生息MAPまで設置されています。
「ちょっと見てきて」でも取り上げられていますね。
現在主流の手の込んだケーキとはかけ離れますが、バタークリームの懐かしい味わい、愛嬌のある風貌など、このケーキならではの持ち味も多いと思います。
勢力を拡大し、これからも皆に愛され続けてほしいものです。
環境は変わりましたが、今まで以上に客観的な視点で、よりマイペースに、糸魚川のことを紹介していきたいと思います。
ネタは山ほどあるのですが、久しぶりなので何から紹介してよいものか。
去年の今頃は何をしていたのかと写真を見返していたところ、パンの写真が出てきました。
知人が差し入れにと持ってきてくれたものです。
MY AMPAN and DAINTY CASTELLA BREAD
中身以前に、味のある包装が心を惹きつけるパンですね。
このパンを作っているのは「四ツ角ベーカリー」というパン屋さん。
趣ありまくる店舗には、グッとくるパンが色々と揃っています。
午前中の焼きたての時間に行くといろんな種類がありますよ。
パンを食べ終わった後、デザートにと出てきたのがこのケーキ。
パンと一緒に並んでいて、懐かしさのあまりつい買ってしまったそうです。
これを見るのは十数年ぶりかも。
たぬきケーキですか。確かに珍しい。
昔はあちこちのお菓子屋さんに置いてあったような気がしますが。
翌日、たぬきケーキを食べた話を職場でしたところ、「えっ!?どこで売ってるんですか?」「懐かしーい!」「また売っていたら教えてください」など、思っていたより大きな反響が得られました。
昔は糸魚川でもよく口にする機会があったようですが、今やほとんど目にすることがないとのこと。
給食に出たこともあったというほどなので、糸魚川の人々にも馴染みの深いケーキだったのでしょう。
そんな絶滅寸前のたぬきケーキについて、ちょっと調べてみました。
タヌキの群れ。
スポンジとバタークリームの土台の上に目・鼻・耳が形作られ、チョコレートで覆われているのが特徴。
その全盛期は昭和40~50年代。
当時はまだ生クリームが高価だったこと、そして保存技術の問題からバタークリームが使われていたようですが、生クリームの価格が下がり、多種多様なケーキが出回るようになるにつれ生息数は減少。今や昔ながらの洋菓子店で、ごくたまに見かける程度にまで追い込まれているようです。
たぬきケーキの絶滅を危惧する方は少なくありません。
こちらのお菓子屋さんではタヌキ保護区を設けていたり、
こちらのサイトでは全国たぬきケーキ生息MAPまで設置されています。
「ちょっと見てきて」でも取り上げられていますね。
現在主流の手の込んだケーキとはかけ離れますが、バタークリームの懐かしい味わい、愛嬌のある風貌など、このケーキならではの持ち味も多いと思います。
勢力を拡大し、これからも皆に愛され続けてほしいものです。
いつも売っているわけではないそうです。さすが絶滅危惧種、出会えたらラッキーですね。
「我が家にアロマディフューザーがやってきたの巻」(こうた)
仕事を変えた。変わった。
すると、新しい環境で影響を受ける。
今回は「鼻、匂い」だった。
建築現場で働くようになった俺は、シンナーの匂いで、
気持ち悪くなった。家にかえっても、そのシンナーの臭いに
やられたのか、気分がすぐれなかった。
急いで家を出て、電車に間に合うように吉祥寺駅の
アトレ内を疾走する。この中にCD屋があり、薬屋があり、おしゃれな
雑貨屋が並ぶ通りがある。いつもこの前を通るときにいつもいい気持ちに
精神をもっていくことができる。不思議だった。すっと気分が落ち着くのだ。
コンビニでバイトをしてたとき、匂いが印象的な人は顔をはっきり覚えてる。
新しい仕事先でシンナーの臭いにやられて、鼻が刺激された。
好きではない臭いを嗅ぎ、より鼻が敏感になったというより、
今までの鼻が受けていた経験が血になったのだ。
早速、アトレのその場所に行き、その感覚を再確認したときに、
前から彼女が欲しがってた、アロマディフューザーに結び付く。
数時間後にはあまりにも部屋にマッチした、アロマディフューザーに鼻を
近づけて匂いを吸ってる自分がいた。
「匂い」は無意識に語りかけるのだー。
すると、新しい環境で影響を受ける。
今回は「鼻、匂い」だった。
建築現場で働くようになった俺は、シンナーの匂いで、
気持ち悪くなった。家にかえっても、そのシンナーの臭いに
やられたのか、気分がすぐれなかった。
急いで家を出て、電車に間に合うように吉祥寺駅の
アトレ内を疾走する。この中にCD屋があり、薬屋があり、おしゃれな
雑貨屋が並ぶ通りがある。いつもこの前を通るときにいつもいい気持ちに
精神をもっていくことができる。不思議だった。すっと気分が落ち着くのだ。
コンビニでバイトをしてたとき、匂いが印象的な人は顔をはっきり覚えてる。
新しい仕事先でシンナーの臭いにやられて、鼻が刺激された。
好きではない臭いを嗅ぎ、より鼻が敏感になったというより、
今までの鼻が受けていた経験が血になったのだ。
早速、アトレのその場所に行き、その感覚を再確認したときに、
前から彼女が欲しがってた、アロマディフューザーに結び付く。
数時間後にはあまりにも部屋にマッチした、アロマディフューザーに鼻を
近づけて匂いを吸ってる自分がいた。
「匂い」は無意識に語りかけるのだー。
NASAの陰謀・・・(風間 優)
うそな話だが あかつきの失敗
これはNASAの陰謀だった・・・
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
金星探査機あかつき、期待された役割
金星の大気を調査するために打ち上げられた日本の金星探査機「あかつき」。残念ながら、金星周回軌道への投入は失敗に終わった。
あかつきは日本時間12月7日午前8時49分、金星の上空550キロの地点に到着。楕円の周回軌道に入るためメインエンジンを逆噴射した。その後、金星の陰に隠れたあかつきは、宇宙航空研究開発機構(JAXA)との通信が1時間半にわたって途絶える。当初22分と予想されていた時間からは大幅に遅れながらも通信は無事再開したが、予定どおり金星の周回軌道に入ったかどうかは不明な状態だった。
AFP通信の取材に対しJAXAの上野宗孝氏は、「現在位置については目下確認中だ。通信状態の復旧に向けて全力を挙げている」と述べていた。またAP通信によるとJAXAのスタッフは、予定軌道に入ったかどうかが判明するまでには、しばらく時間がかかりそうだと話していたという。予定軌道に入っていれば、あかつきは地球以外の惑星を周回する日本初の探査機となるはずだった。
金星は太陽系の中で地球から最も近い惑星である。金星が注目を集めているのは、地球の気候変動に関する研究に役立つと見られているからだ。
大きさや年齢が地球とほぼ同じ金星だが、地表は極度に乾燥しており大気温度は地球よりもはるかに高い。その原因は、温室効果が大きい二酸化炭素である。金星には、地球温暖化の原因にもなっている二酸化炭素が多量に存在する。
あかつきは2年間にわたる金星大気の調査を目的に、2010年5月に打ち上げられた。金星では、2006年4月に周回軌道に乗った欧州宇宙機関(ESA)の金星探査機「ビーナス・エクスプレス」が観測を続行中だ。あかつきは、ビーナス・エクスプレスと共に周回を重ねる予定だった。
ビーナス・エクスプレス・プロジェクトのハカン・スヴェデム(Hakan Svedhem)氏は、ESAがJAXAのミッションに直接関わることはないが、2つの探査機は協力し合う予定になっていると述べていた。
「ビーナス・エクスプレスの軌道は金星の両極上空を通るが、あかつきは赤道上空近くを回る。したがって、両方のデータを共有すれば、金星の気候パターンをより大局的な視野でとらえることができる」。
実際、あかつきに搭載の機器はビーナス・エクスプレスの機器を補完するよう設計されているとスヴェデム氏は言う。広角レンズおよび中角レンズを備えた5台のカメラが、ビーナス・エクスプレスの分光計やプラズマ分析器、磁力計では検知できない対象を観測できる態勢になっている。
中でもあかつきに期待されていたのは、金星の火山が現在も活動しているかどうかという点だ。2010年初め、ビーナス・エクスプレスが金星の大気中で稲光を観測した。地球のように嵐雲の中で発生したとも考えられるが、活火山が吹き上げた火山灰雲の中で生じた可能性もある。
NASAのジェット推進研究所(JPL)で金星探査に携わるアドリアーナ・オカンポ氏は、「稲光の正体が何なのか、非常に興味深い謎だ」と語る。オカンポ氏は、あかつきのデータ分析にはESAが協力するほか、NASAからも7名の専門家が加わる予定だと説明していた。
現在、周回軌道上にNASAの探査機はないが、地表面を調査するため着陸探査機の打ち上げを検討しているという。
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
今回のあかつきの金星周回軌道は失敗したが
6年後再チャレンジの可能性もあるという
ま、はやぶさ で何度も困難を克服したJAXAなら
なんとかしてくれるか・・・
で、なぜ失敗したか
これはNASAの陰謀である
この間のがっかりのNASAの会見
あれも、今年の宇宙での出来事での大賞は
はやぶさで決まり!!に焦ったNASAが
無理無理関心を引こうとしてやった会見 というのが
ネット大まかな見方。
このうえ、あさつきまで金星軌道に投入されると
今年の宇宙大賞はJAXAに決まってしまうのがいなや
NASAが
レーザー攻撃であかつきを故障させた
というのが新事実なのです。
今回の失敗はNASAのひがみから起きた出来事・・・
うそです、信じないでください。
これはNASAの陰謀だった・・・
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金星探査機あかつき、期待された役割
金星の大気を調査するために打ち上げられた日本の金星探査機「あかつき」。残念ながら、金星周回軌道への投入は失敗に終わった。
あかつきは日本時間12月7日午前8時49分、金星の上空550キロの地点に到着。楕円の周回軌道に入るためメインエンジンを逆噴射した。その後、金星の陰に隠れたあかつきは、宇宙航空研究開発機構(JAXA)との通信が1時間半にわたって途絶える。当初22分と予想されていた時間からは大幅に遅れながらも通信は無事再開したが、予定どおり金星の周回軌道に入ったかどうかは不明な状態だった。
AFP通信の取材に対しJAXAの上野宗孝氏は、「現在位置については目下確認中だ。通信状態の復旧に向けて全力を挙げている」と述べていた。またAP通信によるとJAXAのスタッフは、予定軌道に入ったかどうかが判明するまでには、しばらく時間がかかりそうだと話していたという。予定軌道に入っていれば、あかつきは地球以外の惑星を周回する日本初の探査機となるはずだった。
金星は太陽系の中で地球から最も近い惑星である。金星が注目を集めているのは、地球の気候変動に関する研究に役立つと見られているからだ。
大きさや年齢が地球とほぼ同じ金星だが、地表は極度に乾燥しており大気温度は地球よりもはるかに高い。その原因は、温室効果が大きい二酸化炭素である。金星には、地球温暖化の原因にもなっている二酸化炭素が多量に存在する。
あかつきは2年間にわたる金星大気の調査を目的に、2010年5月に打ち上げられた。金星では、2006年4月に周回軌道に乗った欧州宇宙機関(ESA)の金星探査機「ビーナス・エクスプレス」が観測を続行中だ。あかつきは、ビーナス・エクスプレスと共に周回を重ねる予定だった。
ビーナス・エクスプレス・プロジェクトのハカン・スヴェデム(Hakan Svedhem)氏は、ESAがJAXAのミッションに直接関わることはないが、2つの探査機は協力し合う予定になっていると述べていた。
「ビーナス・エクスプレスの軌道は金星の両極上空を通るが、あかつきは赤道上空近くを回る。したがって、両方のデータを共有すれば、金星の気候パターンをより大局的な視野でとらえることができる」。
実際、あかつきに搭載の機器はビーナス・エクスプレスの機器を補完するよう設計されているとスヴェデム氏は言う。広角レンズおよび中角レンズを備えた5台のカメラが、ビーナス・エクスプレスの分光計やプラズマ分析器、磁力計では検知できない対象を観測できる態勢になっている。
中でもあかつきに期待されていたのは、金星の火山が現在も活動しているかどうかという点だ。2010年初め、ビーナス・エクスプレスが金星の大気中で稲光を観測した。地球のように嵐雲の中で発生したとも考えられるが、活火山が吹き上げた火山灰雲の中で生じた可能性もある。
NASAのジェット推進研究所(JPL)で金星探査に携わるアドリアーナ・オカンポ氏は、「稲光の正体が何なのか、非常に興味深い謎だ」と語る。オカンポ氏は、あかつきのデータ分析にはESAが協力するほか、NASAからも7名の専門家が加わる予定だと説明していた。
現在、周回軌道上にNASAの探査機はないが、地表面を調査するため着陸探査機の打ち上げを検討しているという。
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
今回のあかつきの金星周回軌道は失敗したが
6年後再チャレンジの可能性もあるという
ま、はやぶさ で何度も困難を克服したJAXAなら
なんとかしてくれるか・・・
で、なぜ失敗したか
これはNASAの陰謀である
この間のがっかりのNASAの会見
あれも、今年の宇宙での出来事での大賞は
はやぶさで決まり!!に焦ったNASAが
無理無理関心を引こうとしてやった会見 というのが
ネット大まかな見方。
このうえ、あさつきまで金星軌道に投入されると
今年の宇宙大賞はJAXAに決まってしまうのがいなや
NASAが
レーザー攻撃であかつきを故障させた
というのが新事実なのです。
今回の失敗はNASAのひがみから起きた出来事・・・
うそです、信じないでください。
ゲント名物 Mastellen(マステレン) (リコベル)
初めて見つけたゲントの特産品
Mastellen(マステレン)というパンです☆
良く行くお店で見つけたのですが、
「ゲント名物」と書かれてあってビックリ!
まったくこの存在を知りませんでした~
小さいパンで、シナモンが入っています。
シナモン好きな人にはたまらない味かも☆
その昔、ケーキやパイなどを買う余裕のない
労働者クラスの人たちが、このパンに
バターやブラウンシュガーを乗せて
熱いアイロンでジューッと押して
食べていたのだそうです。
食感はモッチモチしていていて、
シナモンの香りがたっぷりとします☆
ほんのり甘い優しいパンです
トースターで少し焼くとふんわりと焼けて
とても良い感じに
これはおいしい!
他のパン屋さんにもないかどうか調べてみます☆
このパンを購入したお店は、お肉屋さんや
お惣菜屋さん、八百屋さんから
デリカテッセンまでいろいろ揃っていて
とても重宝しています
チョコレートやクッキーのコーナーにも
こんなにたくさん
チーズもいろいろ☆
こんなミニ大根のようなものも発見しました
そしてついに明日出発☆
日本へ戻ることがとっても楽しみなのと同時に、
やはり出発前になると、
ゲントを離れるのが淋しくなります~
今日は商品の買い付けやお買い物を
バッチリ済ませ、明日の朝はパン屋さんでの
お買い物だけを残すのみ、とします(笑)
それでは皆様、
引き続き素敵な一日をお過ごし下さいね


Mastellen(マステレン)というパンです☆
良く行くお店で見つけたのですが、
「ゲント名物」と書かれてあってビックリ!

まったくこの存在を知りませんでした~

小さいパンで、シナモンが入っています。
シナモン好きな人にはたまらない味かも☆

その昔、ケーキやパイなどを買う余裕のない
労働者クラスの人たちが、このパンに
バターやブラウンシュガーを乗せて
熱いアイロンでジューッと押して
食べていたのだそうです。
食感はモッチモチしていていて、
シナモンの香りがたっぷりとします☆
ほんのり甘い優しいパンです

トースターで少し焼くとふんわりと焼けて
とても良い感じに

これはおいしい!

他のパン屋さんにもないかどうか調べてみます☆
このパンを購入したお店は、お肉屋さんや
お惣菜屋さん、八百屋さんから
デリカテッセンまでいろいろ揃っていて
とても重宝しています

チョコレートやクッキーのコーナーにも
こんなにたくさん

チーズもいろいろ☆

こんなミニ大根のようなものも発見しました

そしてついに明日出発☆
日本へ戻ることがとっても楽しみなのと同時に、
やはり出発前になると、
ゲントを離れるのが淋しくなります~

今日は商品の買い付けやお買い物を
バッチリ済ませ、明日の朝はパン屋さんでの
お買い物だけを残すのみ、とします(笑)
それでは皆様、
引き続き素敵な一日をお過ごし下さいね


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