遅めのランチ、通し営業がありがたい。
時計はおやつの時間が近かったように思うけど、ラーメンを楽しんでいる人は結構あった。
ラーメンの普通盛りを選ぶ。
油だけ少なめでお願いした。
クリーミーなスープ、油少な目が好みにピッタリ。
大きな海苔がパリッとしているけれど、これをスープに浸して、ほうれん草を巻いて食べる。
スープを絡めたほうれん草と海苔が、いい具合に融合し、海苔の香りがほんのり感じられた。
大きめの海苔が3枚もあるから、ライスが欲しいところだけど、そんなに食べられない。
麺はやや平たい黄色の麺で短め、食感があり、食べ応えがある。
周りの注文を聞いていたら固めでお願いする人が多かったな。
お店：神楽坂家系ラーメン モンタナ
住所：東京都新宿区神楽坂５丁目８
予算：1000円以内。2022年10月時点。
元々ハピマルフルーツがあった場所に開店した
ハピマルフルーツは坂上の神楽坂駅寄りに規模も大きくなって移転
