「いつ、オープンされたんですか?」
の一言から、今日で三ヶ月が経ったことに気づきました…。
立ち上げはやっぱり大変。
特に、まだまだブランド化には遠いpottoにおいては、ホント大変。
振り返ると膨大な量の文字になる、濃く、苦しい三ヶ月です。
でも、通過点の三ヶ月を賑わう店内で迎えられてることに感謝しています。
また、いいスタッフにも恵まれ、良い精神状態で日々を過ごせていることにも、深く感謝しています。
ザッケローニ前監督、同様に、
もう一度、メンバーを選べるとしても、
以前と変わらね判断をすると思います。
まだまだ、じっくり頑張ります。