2024.04.10.UP
いちご大福に
ぶどう大福と、フルーツ大福をよく頂く(
ｺﾚ)、大阪市西区の住吉団子本舗
さんで。
定番和菓子の詰め合わせ「SUMIYOSHI 
」を頂きました
どら焼きは、
粒あん、
黒胡麻あん、季節限定の桜あん の３種類。
さっそく 桜あんどら焼き
桜の包み紙が鮮やかで、開封すると、ふわぁ～っと桜餅のような桜の香りが漂います
お行儀が悪いケド、餡子 見たくて、ペロッと生地を剥がしてみると
やっぱり、ピンクの桜あん。桜の葉が練り込まれているので とっても良い香りと 塩味が効いています
ふるさと最中は、
栗入り、餅入りの２種類。
その名の通り 農家のおうちの形をしています。
どこか懐かしい、素朴な感じ。
中は 素朴とはウラハラに、存在感ある立派な栗が ゴロンっと入っています。
粒あんが 甘さ控えめなので、栗の味がが際立って美味しい
さてさて、続きは また明日。
2024.04.12.追記
本日の「ふるさと最中」は、
お持ち入り
粒の際立った餡子に、ちょっと固めのお餅。パリッとした最中種、文句なしに美味しかったぁー
2024.04.23.追記
本日の最中は 
オーソドックスなやつ。「住吉」の刻印がされていて 
パリッとした最中種の中は、しっとり＆ねっとり餡子。
食べやすい形で、パクッといっちゃいました。
あとは「栗まんじゅう」を残すのみですっ