2022.07.18.UP
3連休の最終日。
あのー、まだ朝の７時ですが？
のれんが出てる！！
お店は、麺屋7.５Ｈz、、、、 ヘルツでいいのかなぁ？
カウンター席だけの、こじんまりとした いかにも！という感じの、いいお店です。
高井田ラーメンというのは、極太麺に
濃いめの醤油味の中華そば、でしょうか？どことなく、新福菜館を彷彿とさせます。
画像は、旦那様のラーメン。
並ではなくて、中盛り。
更には ネギ盛りを追加トッピングで、
こんな感じ。
朝から、凄い事になってます
。
ちょっとだけシェアしましたが。
スープは見た目ほどは辛くなく、逆にぶつ切りにされたネギは ガツンと結構な辛みがあります。
乱暴そうな見た目、そのまま！！
ネギ好きの旦那様は、モロ好みなんだろうね。
うーん、美味しいよ。美味しいけど、朝からは、キツくないかい？
という訳で、私は塩ラーメン、並を固めんで。
優しいスープに、これまた優しい細麺。更には優しい小ネギ。
高井田ラーメンを頂いた後だから、更に染み渡るぅ〜。
やっぱ、朝はコレでしょ！
すみません、高井田ラーメン屋さんなのに、塩ラーメンを食べてしまいました。
でもね、朝じゃなければ、中華そば 頂きますよ！！
旦那様のをチョイと横取りしたら、美味しかったもん！！
お値段も、二人で￥1,400- リーズナブルです。
2024.06.16.追記
久しぶりの 高井田ラーメン、麺屋7.5Hzさん。
今回は 塩ではなく「高井田・中華そば」です
太いメンマに でっかいネギ。
チャーシュー麺ではないのに たっぷりチャーシュー。
そして漆黒のスープに 、(隠れて見えない)特製極太麺。
中盛(麺=２玉)だったので、お腹がはちきれそうですっ
今日も ラーメンパンチ で気合を入れてもらいました ごちそうさまでした！
中華そば 麺屋7.5Hz 東住吉店 （ラーメン / 田辺駅、北田辺駅、南田辺駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.8