お正月明けに有給休暇を取っての四国周遊旅。
まず降り立った 丸亀で。
旦那様が立ち寄ってくれたのが、「かまど」さん。後で知ったのだけど、数あるお店の中でも 総本店でした!
丸亀ICからスグのとこに目立つ建物! ついつい吸い込まれてしまいます!!!
窓越しには、スイーツを楽しむマダムの姿。
中には たくさんの和菓子が陳列。
うーん、全種類制覇は難しい・・・・・。
という訳で。名物のかまど かまど、昔 お家にあったあの お米を炊く「かまど」を形取ったんですよね?
「コ」の字を回転したマークが かまどマークなんだよね?
形が かまどの姿なのが、独特で、生地も ちょっと厚めで素朴な感じなのが 好感がもてます。
ホロホロ 崩れるのも また一興。
月化粧、通りもんとはちょっと違った美味しさが味わえました。
うーん、トラファンの私、ついつい買っちゃいますよね?
大ぶりでありながらも、粗雑にならない 丁寧な仕事をされた、餡子の美味しさと香ばしい生地の旨みを楽しめる お饅頭でした。
うーん、丸亀のお菓子屋さん、恐るべし!
マダムが集まる理由がわかりました。
ごちそうさまでした。