復興が待ち遠しい首里城のご近所さん。民家の中に存在する「首里そば」さん。
営業前にもかかわらず、数人待ち という人気のお店です。
まずは、煮つけ。ダシが良いから、文句なく旨い！
そして、おそばは「首里そば」の１種類大・中・小の３サイズが選べます。
もちろん、大！？
コシのある 沖縄そばは、三枚肉と赤肉の２種類のトッピング。
上品なそばダシに良く合います
もちろん、
二人で ペロリと完食です。
二人で ペロリと完食です。
日曜がお休みなので、なかなか 行けないのがタマニキズ。