そばゆでた。(画像あり) | タバスコマン日記

タバスコマン日記

タバスコマンの由来は、ピザを頼んだ喫茶店で、ピザと一緒にできたタバスコを初めて見て、何も分からずざぼざぼかけたことからです。
タバスコ初体験、19歳の衝撃でした。あれから45年以上、私はずっとタバスコマンです。趣味はそば打ちです。元そば職人です。

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調子に乗って茹でたそばの画像も公開します。

実はこれまでにない出来で、その長さはそばやさん並あるいはそれ以上で、腰もあり、香りあり。

みんなが帰ってきてから、驚くこと間違いなしのできでした。

自慢360%でごめんなさい。