お留守番のボク 50歳メタボ | タバスコマン日記

タバスコマン日記

タバスコマンの由来は、ピザを頼んだ喫茶店で、ピザと一緒にできたタバスコを初めて見て、何も分からずざぼざぼかけたことからです。
タバスコ初体験、19歳の衝撃でした。あれから45年以上、私はずっとタバスコマンです。趣味はそば打ちです。元そば職人です。

まー受けねらいのタイトルですなー。

連れ合いは職場の飲み会、娘は塾、たまに帰ってる息子は同窓会ということで、一人留守番状態です。

木曜日の夜に注文したそば粉が今日午前中に届きました。18時から20時で指定してたのに・・・・。

まあ、それはそれでよかったのでして、というのが郵便局のATMでの支払いができたので、代金を払えたからです。初めてATMで支払うので連れ合いについてきてもらいましたが、問題なく1人でできました。

ATMさん親切な解説ありがとうございました。


さっそく、残しておいたそば粉で、打ちましたが、水回しのとき水を入れすぎて、失敗しました。なんとかそばとしてまとめました。味がとーても楽しみです。

この記事を書き終えたら、ざるとかけと両方そばを作って食べます。


娘の迎えに行かないといけないので、お酒は飲めません。こんなことを言ってはいけないのでしょうが、なんだか損な役回りです。

私のパソコンはとても反応が鈍くなっているので、こうやってのろのろと変換するのを待つのは、苛立ちを抑えるいい訓練になります。


まー娘が帰ったら、少し飲もうかと考えています。

息子の帰りまでは関知しません。連れ合いは車で送ってもらうそうです。

さて、そろそろそばを茹でましょうか。


しいたけのこま打ちは無事終了しました。12本植えた木を家にもって帰りました。これからが楽しみです。


またお会いします。