しいたけの菌打ち | タバスコマン日記

タバスコマン日記

タバスコマンの由来は、ピザを頼んだ喫茶店で、ピザと一緒にできたタバスコを初めて見て、何も分からずざぼざぼかけたことからです。
タバスコ初体験、19歳の衝撃でした。あれから45年以上、私はずっとタバスコマンです。趣味はそば打ちです。元そば職人です。

おはようございます。

雨が上がりましたので、予定どおりしいたけの菌打ちをする予定です。

2.3年後にはおいしいしいたけが食べられると思います。

おいしいしたけたてかけたしいなまこと


作業はあまり疲れずに終えたいと願っています。

というのも日曜日は早朝よりイベントの手伝いがあるからです。


息子が帰ってきて、今日は同窓会で出かけます。

連れ合いは職場の飲み会で、娘は塾です。

私は独りで何をしましょうか?

さて、さて、


またお会いします。