雨ニモマケズ開いてます
土砂降りですがお気をつけてお越しください
というわけでオープンです😎
朝までゆっくり待ってますー
本日は松本がお待ちしております🐻💓
画像はジュラ10年。
ジュラ蒸溜所は1810年に設立も、第一次世界大戦中は閉鎖などがありあまり稼働していなかったが、1963年より再業。
仕込み水は高台のマーケット湖の水ですが、岩の上を基本的に流れているため、隣のアイラ島で容易に想像できる、ピート層を通過したあのスモーキーなフレーバーを感じることはないでしょう。
ジュラの大麦麦芽のフェノール値は2ppmで、ポットスチルのラインアームはこれでもかと思うほど高い、このスペックだけで、なんとなく味わいの傾向は想像できると思う。
長年ホワイト＆マッカイの主要原酒として生産されており、飲み比べると確かにジュラのフレーバーを感じることができる。
ジュラ10年はこの蒸溜所のスタンダード商品で「ジュラ」のスタイルを楽しんで頂ける1本です。
ジュラ島は、目の前に位置するアイラ島にあるカリラ蒸溜所からも眺望することができ、ジュラ蒸溜所はジュラ島に唯一ある蒸溜所で、長年シェリー樽を主体としたリリースに定評があります。
お好きな飲み方でどうぞ❤
Bar Kokopelli
大阪府門真市幸福町18-3京橋ビル105
06-4400-4212
京阪古川橋駅から徒歩5分
地図