こんにちは。
今日のお弁当
①肉詰めピーマン・コテコテ味
②キノ小松菜ゴマ和え
③たっぷり鰹入タマゴ焼き
ゴマ塩→プレーン→ふりかけ七味
①薄切り豚肩ロース→細切り
→冷凍コーンと合わせ
→［マヨ＋ケチャップ＋トンカツソース］味付け
→粉付ピーマンに詰め→パン粉蓋→［油ほんの少］→
軽く焦げ👀が付くまで焼きました！
②
椎茸・エノキ、煮込みちくわ、小松菜を炒め→
［ゴマ油少］→［酒＋ミリン＋これ！うまつゆ少しづつ］
→煮汁が少しになるまで炊き→冷めてから［すりゴマ］
③たっぷり花鰹＋ダシ醤油数滴
大きめ一口サイズcut
頂き品《奥津の宝 ふりかけ七味》
今日は作りました
野菜は使った感だけ
ピーに豚肉を詰めた＝肉詰めピーマン
が主役
🫑しっかりコテコテ味付けのタネを詰め🫑
今日は🌽例の品🌽も使って
「はい
今日もパン粉蓋
のおかげで失敗ナシ」
野菜部門はキノコ×小松菜＋煮込みちくわを使ったので
軽く煮込んで？炊いて？、すりゴマで和えて香り良く
本日は和風感を出したタマゴ焼きです。
に使った、ふりかけ七味・・・
🤜なかなかのパンチ🤛のある、ふりかけだわ
と『今週２回目の弁当・・・
普通に作った❗️って感じです
相変わらず野菜不足だな
ご近所スーパーには、楽しい野菜が売ってないのよね
ま、夫は自称野菜好き
なので、
問題ナシと思いますが・・・
』の
今日の【こんな感じでど〜ですか弁】でした
では、では、
野菜買いに
遠くのスーパー行こ
