こんにちは。
今日のお弁当
①豆腐入鶏バーグ・コテコテソース味
黒キャベツソテー添え
②ナス鮭フレーク和え
③甘タマゴ焼き
ゴマ塩→プレーン→ふりかけ
①鶏ミンチ＋炒め玉ねぎ＋豆乳パン粉＋豆腐＋
［ダシ醤油＋アジシオ少］＝タネ
［油少］で軽く焦げ👀が付くまで焼きました
朝、レンチン→［マヨ＋ケチャップ＋ソース］で
味付け、しっかり絡めました！
🥬黒キャベツ［ガーリックオイル少］でソテー
［ろく助塩 ガーリック］をパラパラっと‼︎
②ナスレンチン→
→
熱々［ダシ醤油＋ミリン少］下味！
🫙鮭フレーク→サラダ水菜をサッと炒め→［酒少］
冷めてから合体❗️［coop食べるごま］パラっと‼︎
③細め一口サイズcut
今日は味変
野菜は存在感だけ
昨晩は質素鍋？汁物にした鶏団子を変身させて主役に
私の十八番コテコテソース味付けで、
あっさり鶏バーグをご飯がススムちゃんに
お供は
黒キャベツろく助ガーリック味付け！
「黒キャベツ・・・
ちりめんキャベツがスリムになって色濃くなった見た目
なかなか食べごたえがあり、栄養価高そう」
野菜部門は🍆レンチン🍆✖️粗ほぐし鮭フレーク✖️
細かくサラダ水菜を合わせて
「粗ほぐし・・・
私の好みじゃないのよね・・・
なので、たっぷり使いました
」
本日は甘味仕上げのタマゴ焼きです。
と『主役の鶏バーグ
ふんわり柔らか、こってりソースが
🥬お供🥬に使ったず〜〜〜と探していた
ろく助ガーリック🧄
ろく助プレーンを食べた時の感動はなかったな
』の
今日の【お初が2つのおかず弁】でした
では、では〜
今晩はチキンソテーにろく助🧄使お
