こんにちは。
今日のお弁当
①ホタテ&ササミの香草チーズパン粉焼き
②ズッキーニとキノコソテー
③ウスイエンドウタマゴとじ
①ホタテは昨夜、和風ダシで下味！
朝、ササミにはカレーパウダー+ニンニク醤油で
下味を付け、香草チーズパン粉を付け焼きました！
②ズッキーニ、
コロコロ椎茸・エノキ、
グルメイドステーキを炒め、タケル少々で味付け！
仕上げに黒胡椒ガリっと。
③顆粒ダシ+ミリンのダシでウスイエンドウを炊き、
乾燥湯葉をたっぷり入れ、薄口醤油で
味を調整し、タマゴでとじました！
今日はイメージ不足
野菜は使った感
半額🉐シール付きベビホタを購入してしまい、全てが
甘辛煮？と思い、昨晩下味を付けたが合わせる野菜がなく、
いつぞや購入のKALDL香草チーズパン粉を発見
賞味期限が今月22日
おっと！危ない危ない
で、ベビホタを…ちょっと寂しいのでササミさん
に、
カレー下味を付け、味変
夫ベビホタは又々
で
野菜部門はズッキーニ！一緒に炒めたグルメイドステーキ
「コレ、美味しいわ
」と夫！え
なぜ今さら
結婚してからずーっと食べている商品ですが
そんな夫が買って来た、ウスイエンドウと乾燥湯葉を
使って、タマゴとじ作りました
『なんだかなぁ〜・・・の出来上がり
ま、本人購入品使ったから
は満足だろう』の、
夫購入品の豆🫘続きの今日弁でした
さ、
今晩
明日弁主役・・・
しっかりイメージしよう
あ、頼まれごとしないとだ
