さくちゃん達が起きてるとはかどらないからね
本当は旦那が14日休みだから12～13日で仕込みから仕上げまでしようと思ってたんだけど、
バレンタインだから休みが13日にずれてしまって急遽今日明日で仕上げることに。
材料だけ前もって買っておいて良かった～
そして仕込みの合間にパンをコネコネ
今日はシュガーバタートップ。
過発酵でキノコみたいになっちゃった( ﾟAﾟ;)
とりあえず割ってみた。
ひどい過発酵ではないみたいでアルコール臭は感じなかった！
良かった～
でも少し塩が多かったみたいでちょっとしょっぱかった…。
しかも前回同様、型を直置きしたらバターが溶け出てオーブンがバターまみれになってしまった
バターが流れる物は下にアルミか何か敷いた方が良いんだね
勉強になりました
そういえばさっき洋菓子の訪問販売が来た
初めてだからついドア開けちゃったよ～。
渋谷から来たんだって。
ブラウニー8本で2000円。
1本250円（合ってる？）。
有名店なら良いけど、知らないお店のブラウニーに2000円出したくなかったから結局買わなかった
でもネット販売もしてるらしいからパンフレットだけでももらおうかと思ったら今日は訪問販売だからパンフレット持ってきてないんだって。
普通パンフレットも持ってくるよね？
怪しいお店だったのかなあ
それにしても寒い中大変だね～
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