鎌倉ジェラート 若宮大路☆

今晩わ、毎度毎度同じになりますが暑かったですね



さっ、今日は鎌倉ジェラートの新店舗、若宮大路店の紹介です。


場所は鎌倉駅の程近く。島森書店の反対側です。前に花重という花屋さんの跡に出来ました








入口にはこんな看板


店内はこんな感じ、




まるで何かのアトリエみたいなお洒落な感じ








鎌倉ジェラートはフルーツを一から皮を剥き、全工程をお店でやっております。正直な話、最初から最後までお店で全ておこなってるお店は鎌倉でも数少ないんですよ


本当に美味しいジェラートです



ただ、中々まだ多くの方に知られてないのです！！このブログを見た皆さん、是非鎌倉にお越しの際は是非是非鎌倉ジェラートへお越しください宜しくお願いします


フォセッタ


0467 32 4400

明日のランチ☆

です。お願いいたします！！！！


フォセッタ

0467 32 4400

さぁーこれはなんでしょう？☆

今晩わ。今日も一日かなり暑かったですね


最近暑さのせいか、ランチの予約があまり入りませんやはり、暑すぎるのはダメですね󾍁


そんな中、明日はランチの前菜７品盛りに登場です










こんな笑顔になるほど美味しいもの。

実はこれ、湘南のとうもろこしのスープなんですよ！！

エスプーマという機械を使い、亜酸化窒素ガスという食品添加物のガスを添加してスープを絞り出すと、なんとなんと、フワフワなムースみたいなスープになります


この季節限定のメニュー明日はランチの前菜に登場です！


あっ、因みに明日のランチもお席ありますのでご予約おまちしております！


フォセッタ

0467 32 4400