葉酸をようさん摂りまひょ！？（２） － 芦屋 東灘 整体・カイロ
■葉酸をようさん摂りまひょ！？（２） － 芦屋 東灘 整体・カイロ
前回の葉酸をようさん摂りまひょ！？（１）
の続きです。
アメリカが１０数年前にやったこと（パンやシリアルに葉酸を添加することを義務づけた）が
日本では未だにできていません。
なぜでしょう？
いろんな利権がからんでいるのでしょうか？？
ちょっと悲しくなってきます。
メタボ検診なんかやるよりずっと安上がりで健康に良いのに！
国がやってくれなきゃ自分で意識して摂るしかありません。
目安としての1日量は４００マイクログラムです。
葉酸をたくさん含んだ食品の４００マイクログラムの必要量を挙げます。
調理すると含有量が下がるので、２倍程度必要になるものもあります。
さあ食べるぞーーー！
ホウレン草・・・７株
ブロッコリー・・・８房
いちご・・・３０個
マンゴー・・・３個
納豆・・・７パック
ってギャル曽根ならこの程度はサクッと食べれるんでしょうが、
一般の人が毎日これだけ食べようと思ったらものスゴイ努力が要ります。
私は無理です。。。
ここは「サプリメント」を上手に使って1日４００～６００マイクログラム
摂りましょう。（ちょっと多目がお薦め）
あと、葉酸は他のビタミンＢ群と協力して様々な働きをするので、
単品でなく「ビタミンＢの複合剤」を利用してください。
ここまでは、特に妊婦さんや妊娠を目指す人にお薦めしてきましたが、
葉酸はどんな人にも必要かつ重要な栄養素でもあります。
次回は、最近注目されている葉酸の作用について説明します。
それを読めば誰でもたくさん摂ろうって気になりますよ
お楽しみに！
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葉酸をようさん摂りまひょ！？（１） － 芦屋 東灘 整体・カイロ
■葉酸をようさん摂りまひょ！？（１） － 芦屋 東灘 整体・カイロ
コレステロールの話はちょっとお休みにして、
最近話題の「葉酸」について紹介したいと思います。
葉酸はビタミンＢ群の一種で必須の栄養素です。
赤血球や細胞のＤＮＡを作るのに必要で
欠乏すれば悪性貧血、口内炎や潰瘍など粘膜の異常などを引き起こします。
とても大切な栄養素です。
無ければ死んでしまいます。
ところで
妊婦の方、妊娠を考えている方、
葉酸をしっかり摂られていますか？
葉酸は胎児の脳や神経の発育にとても重要です。
妊娠前後に葉酸を摂ると、背骨に穴があき脊椎が飛び出してしまう
二分脊椎や無脳症などの発症リスクを大幅に軽減することがわかっています。
アメリカではパンやシリアルに葉酸を添加することを義務づけて
二分脊椎の発生率が大幅に低下しました。
欧米では90年代から対策が進んでいますが、日本ではどうでしょう？
日本ではいまだに食品への添加義務はありません。
アメリカと同じように添加の義務化はできないのしょうかね？
横浜市での調査では、
葉酸について多少の知識があると答えた妊婦が７３％いました。
しかし、葉酸が母体内で効果を発揮する「妊娠一ヶ月前から妊娠に気付くまで」
の間に葉酸を意識して摂っていた人はわずか「１０％台」だけでした。
知識が行動につながっていないのが日本の現状のようです。
厚労省も2000年からようやく
「妊娠の予定のある女性は1日４００マイクログラムを摂取することが望ましい」
と母子手帳に記載しました。
しかし、脳や脊髄の原型は妊娠6週間目までにできるため、
妊娠に気づいてから取り始めても遅いのです。
妊娠を計画している人は
少なくとも妊娠の１ヶ月前から
1日４００マイクログラム以上の葉酸
の摂取が必要なのです。
次回は実際の摂り方について説明します。
お楽しみに！
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コレステロールの事実（６） － 芦屋 東灘 整体・カイロ
■コレステロールの事実（６） － 芦屋 東灘 整体・カイロ
３．高めが長生きの根拠
日本の総コレステロールの基準は２２０以上が高コレステロール血症となります。
脳卒中や心筋梗塞が日本の４倍も多い欧米でも２４０なのに、なぜ？？？
世界各国や日本での調査で、ハッキリとコレステロール値が
日本の基準値より高めの人の方が長生きしてるというデータが出ています。
欧米のほうがこれらのデータを反映した基準になっていますね。
では根拠となるデータを調べた調査の主だったものを挙げてみます。
①ＮＩＰＰＯＮ研究（厚生省の調査を元に１万人規模で１４年間調査）
理想のコレステロール値・・・240～260
②八尾市の調査（大阪府立成人病センター、1万人を11年間調査）
理想のコレステロール値・・・240～280
③茨城県の調査（10万人を5年間調査）
理想のコレステロール値・・・240以上
④Ｊ－ＬＩＴ（製薬会社主導の調査）
理想のコレステロール値・・・200～259
⑤ホノルル在住の日系アメリカ人男性の調査（8千人を18年間調査）
理想のコレステロール値・・・210～240
⑥オランダ超高齢者調査（平均年齢89歳）
理想のコレステロール値・・・252以上
⑦イギリス・グラスゴーの脳卒中予後調査
コレステロールが40高くなると死亡率が10％減少
270以上が脳卒中の予後が良好
⑧米国カイザーパーマネント感染症に関する調査
全感染症・呼吸器感染症・ＨＩＶはいずれも
コレステロール値が低いと感染しやすくなる。
もっとたくさんの調査からも日本の基準より高めの方が死亡率が低い、
つまり長生きしていることがわかります。
これらの調査をまとめるとコレステロール値が
220～260 程度の人が最も長生きで、
しかも感染症やガンになりにくいことが分かりました。
これらの活きたデータが日本の基準に納得いかない根拠なのです。
※浜六郎先生のまとめられたデータを参考にさせていただきました
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